广州江南果菜市场价格指数点评(2.13- 2.19)
编辑:江南果菜市场 日期:2017/2/22 16:23:22
一、蔬菜指数分析
本期（2月13日 - 2月19日）蔬菜-周指数报149.19，环比跌2.33点，跌幅1.54%。本周蔬菜价格指数出现先升后降走势（如图1所示），从监测数据显示，本周蔬菜交易量升价跌，货源充足。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.41元/公斤，较上期下跌2.18%，而日均成交量达709.76万公斤，环比增加1.46%，其中本地蔬菜成交量环比增加17.41%，外地蔬菜成交量增加0.09%。天气晴暖有利各类蔬菜的采收与运输，市场内各类供应充足、交易增加，而价格则略有下降。其中跌幅较大的品种主要有西洋菜（1.40元/公斤）、玉米（3.60元/公斤）、指天椒（17.00元/公斤）、荷兰豆（8.80元/公斤）、芥蓝（3.30元/公斤）等。
二、水果指数分析
本期（2月13日 - 2月19日）水果-周指数报194.14，环比跌10.50点，跌幅5.13%。本周水果价格指数走出先跌后升总体下跌的V型曲线（如图2所示）。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为15.19元/公斤，较上期降18.89%，日均成交量404.23万公斤，环比下降3.73%，主要是进口水果成交量萎缩，下降了5.36%，而国产水果成交量则增加了0.74%。进口水果日均成交290.91万公斤，国产水果日均成交113.31万公斤。水果成交价呈现下跌趋势，其中跌幅较大的品种主要有：进口苹果（13.95元/公斤）、进口提子（17.89元/公斤）、进口番荔枝（41.00元/公斤）、进口菠萝蜜（6.75元/公斤）、圣女果（8.00元/公斤）等。本周市场销量较大的品种主要有：苹果、进口提子、西瓜、进口火龙果等。
下周预测：
随着全国范围的冷空气的逐渐影响，预计下周蔬菜成交价将摆脱下跌的趋势；而应节水果的持续增加将使水果成交量有一定程度的回升。
