广州江南果菜市场价格指数点评(9.25- 10.1)
编辑:江南果菜市场 日期:2017/10/3 15:41:15
一、蔬菜指数分析
本期(9月25日 -10月1日)蔬菜-周指数报137.2点,环比下跌6.4点,跌幅4.45%。本周周初日指数报139.54点,周末日指数报135.6点,周末比周初跌3.94点,跌幅2.82%。本周蔬菜价格日指数(图1)初期走势平稳,21日后呈现单边下跌的走势。
图1:蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.28元/公斤,较上期下跌1.59%,日均成交量达789.32万公斤,环比上升0.91%,其中本地蔬菜日均成交量41.3万公斤,环比下跌2.82%,外地蔬菜成交量748.02万公斤,环比上升1.12%。
本周交易量最大的蔬菜为绍菜,交易量排在前10位的蔬菜为绍菜、土豆、西红柿、红萝卜、椰菜、洋葱头、青瓜、白萝卜、南瓜和蒜头(图2)。
图2:本周交易量较大的品种:
本周蔬菜价格分析:
本周监测的108种蔬菜品种有58种价格持平,价格上升15种,价格下跌的有35种。
价格上升的代表品种:
品种 | 最低价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 涨幅% |
黄瓜 | 2 | 2.4 | 20 |
珠葱 | 3.9 | 4.6 | 17.9 |
蒜心 | 4.1 | 4.5 | 9.8 |
白萝卜 | 1.3 | 1.4 | 7.7 |
金针菇 | 6.2 | 6.4 | 3.2 |
价格下跌的代表品种:
品种 | 最低价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 跌幅% |
菠菜 | 6.5 | 8.8 | 26.1 |
生菜 | 3.3 | 4.2 | 21.4 |
云南小瓜 | 1.8 | 2.2 | 18.2 |
茄瓜 | 2.3 | 2 | 13 |
苦瓜 | 3.5 | 3.9 | 10.3 |
二、水果指数分析
本期(9月28日 - 10月1日)水果-周指数报184.72点,环比上升6.41点,升幅3.59%。本周周初日指数报182.87点,周末日指数报186.2点,周末比周初上涨3.33点,涨幅1.82%,本周水果价格日指数(图3)呈现稳步上升趋势。
图3:水果类-日指数
本期水果综合平均价为13.49元/公斤,环比上升3.29%,日均成交量达564.77万公斤,环比上升3.55%,其中,国产水果日均成交量261万公斤,环比上涨6.01%,进口水果日均成交量303.77万公斤,环比上升1.52%。
分析:监测数据显示,本周进口、国产水果交易量较大的品种主要有:
序号 | 品种 | 总量(吨) | 环比% |
1 | 提子 | 4325 | -2.70 |
2 | 进口榴莲 | 3955 | -3.30 |
3 | 进口橙 | 3895 | 6.71 |
4 | 枣 | 1735 | 0.29 |
5 | 进口火龙果 | 1713 | 5.42 |
6 | 进口提子 | 1538 | -5.24 |
7 | 西瓜 | 1510 | 9.42 |
8 | 橙 | 1420 | 8.81 |
9 | 进口西柑 | 1210 | 22.22 |
10 | 进口李 | 1035 | 8.38 |
本周市场水果销售价格下跌幅度较大的品种有:
品种 | 最低价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 降幅% |
奇异果 | 20 | 22 | 9.1 |
柠檬 | 11.79 | 12.85 | 8.3 |
枣 | 8.21 | 8.93 | 8 |
进口椰子 | 16.25 | 17.5 | 7.1 |
香蕉 | 4.55 | 4.25 | 6.6 |
进口橙 | 13.09 | 13.85 | 5.5 |
雪梨 | 7.19 | 7.5 | 4.2 |
本周市场水果销售价格涨幅较大的品种有:
品种 | 上周价(元/公斤) | 本周价(元/公斤) | 升幅% |
进口红毛丹 | 7.23 | 8.08 | 11.7 |
苹果 | 8 | 8.75 | 9.4 |
进口西柚 | 29.7 | 31.94 | 7.5 |
哈密瓜 | 5.67 | 6 | 5.9 |
西瓜 | 3.33 | 3.5 | 5 |
布冧 | 7.14 | 7.5 | 5 |
芒果 | 6 | 6.25 | 4.2 |
下周预测:
预计下周天气晴朗,因节后影响下周蔬菜销售可能略微减少,蔬菜的成交量会有所下降,另外因为供应量充足,价格也会有所下跌。而水果价格因节后销售减少,从而导致下跌,数量也会有所减少,预计水果指数将会下降。