广州江南果菜市场价格指数点评(9.25- 10.1)

编辑:江南果菜市场    日期:2017/10/3 15:41:15

一、蔬菜指数分析

本期(9月25日 -10月1日)蔬菜-周指数报137.2点,环比下跌6.4点,跌幅4.45%。本周周初日指数报139.54点,周末日指数报135.6点,周末比周初跌3.94点,跌幅2.82%。本周蔬菜价格日指数(图1)初期走势平稳,21日后呈现单边下跌的走势。

图1:蔬菜类-日指数

                          sc3.png                                             

本期蔬菜综合日均价为3.28元/公斤,较上期下跌1.59%,日均成交量达789.32万公斤,环比上升0.91%,其中本地蔬菜日均成交量41.3万公斤,环比下跌2.82%,外地蔬菜成交量748.02万公斤,环比上升1.12%。

本周交易量最大的蔬菜为绍菜,交易量排在前10位的蔬菜为绍菜、土豆、西红柿、红萝卜、椰菜、洋葱头、青瓜、白萝卜、南瓜和蒜头(图2)。

                                 2:本周交易量较大的品种:

       

2s8.png

本周蔬菜价格分析:

本周监测的108种蔬菜品种有58种价格持平,价格上升15种,价格下跌的有35种。

价格上升的代表品种:

品种

最低价(元/公斤)

最高价(元/公斤)

涨幅%

黄瓜

2

2.4

20

珠葱

3.9

4.6

17.9

蒜心

4.1

4.5

9.8

白萝卜

1.3

1.4

7.7

金针菇

6.2

6.4

3.2

 

 

价格下跌的代表品种:

品种

最低价(元/公斤)

最高价(元/公斤)

跌幅%

菠菜

6.5

8.8

26.1

生菜

3.3

4.2

21.4

云南小瓜

1.8

2.2

18.2

茄瓜

2.3

2

13

苦瓜

3.5

3.9

10.3

 

二、水果指数分析

    本期(9月28日 - 10月1日)水果-周指数报184.72点,环比上升6.41点,升幅3.59%。本周周初日指数报182.87点,周末日指数报186.2点,周末比周初上涨3.33点,涨幅1.82%,本周水果价格日指数(图3)呈现稳步上升趋势。

3:水果类-日指数

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    本期水果综合平均价为13.49元/公斤,环比上升3.29%,日均成交量达564.77万公斤,环比上升3.55%,其中,国产水果日均成交量261万公斤,环比上涨6.01%,进口水果日均成交量303.77万公斤,环比上升1.52%。

分析:监测数据显示,本周进口、国产水果交易量较大的品种主要有:

序号

品种

总量(吨)

环比%

1

提子

4325

-2.70

2

进口榴莲

3955

-3.30

3

进口橙

3895

6.71

4

1735

0.29

5

进口火龙果

1713

5.42

6

进口提子

1538

-5.24

7

西瓜

1510

9.42

8

1420

8.81

9

进口西柑

1210

22.22

10

进口李

1035

8.38

 

本周市场水果销售价格下跌幅度较大的品种有:

品种

最低价(元/公斤)

最高价(元/公斤)

降幅%

奇异果

20

22

9.1

柠檬

11.79

12.85

8.3

8.21

8.93

8

进口椰子

16.25

17.5

7.1

香蕉

4.55

4.25

6.6

进口橙

13.09

13.85

5.5

雪梨

7.19

7.5

4.2

本周市场水果销售价格涨幅较大的品种有:

品种

上周价(元/公斤)

本周价(元/公斤)

升幅%

进口红毛丹

7.23

8.08

11.7

苹果

8

8.75

9.4

进口西柚

29.7

31.94

7.5

哈密瓜

5.67

6

5.9

西瓜

3.33

3.5

5

布冧

7.14

7.5

5

芒果

6

6.25

4.2

 

下周预测:

预计下周天气晴朗,因节后影响下周蔬菜销售可能略微减少,蔬菜的成交量会有所下降,另外因为供应量充足,价格也会有所下跌。而水果价格因节后销售减少,从而导致下跌,数量也会有所减少,预计水果指数将会下降。


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