踏入冬季柑橘类水果强势登场 圣诞元旦令水果销售又攀高峰

编辑:江南果菜市场    日期:2017/11/30 9:44:11

十一月下旬广州的气温开始下降,有冬天氛围。由于这个季节天气干燥,多汁润喉清肺的水果深受消费者钟爱。近期江南市场热销的水果主要可以分为两大类,一类是柑橘类水果,代表品种包括脐橙、南丰桔、金桔等;另一类是苹果梨子,包括红富士苹果、阿克苏苹果、贡梨等。秋冬季水果上市量增多,上市品丰富,水果价格相对稳定,保持稳中有降的趋势。

柑橘类水果领衔水果市场

目前正值橙子上市的黄金时间,销量不断增长。其中脐橙甜度高,且上市量大,价格适宜,深受消费者喜爱,江西脐橙3.8-4.5元/斤,价格平稳,可售至明年春节。江西甜橙4.5元/斤,十一月中旬上市,可供应到十二月,价格基本与去年持平。广西南丰桔已到尾市阶段,批发价在1.7-2.3元/斤之间,价格变动不大,随后十二月初有砂糖桔上市,补充市场。江西柑2.5元/斤。江西冰糖橙4.2元/斤。产自德庆的皇帝柑大果3.3元/斤,小果1.5元/斤,十月底上市,可供应到春节期间。广西金桔批发价为5元/斤,价格与去年同期相比有所下降,降幅为1-1.5元/斤,可售至明年春节。

柚子在中秋节后大量上市,现在有蜜柚、沙田柚两个品种。蜜柚主要产自福建,红肉蜜柚3.3元/斤,价格平稳;白肉蜜柚1.8-2元/斤,价格环比下降了0.2元/斤,都可供应到明年春节后。梅州沙田柚2.2-2.5元/斤。广西红柿1.6元/斤,价格与刚上市时相比变动不大,可售至元旦。

各类特色水果琳琅满目

目前江南市场在售的芒果主要产自四川,凯特芒4.8-5元/斤,澳洲芒3元/斤,目前都已到尾市阶段。四川柠檬4.5元/斤,可售至明年三、四月。本地香水柠檬4.5元/斤,一年四季都有供应。海南龙眼8元/斤。增城番石榴3.5-5.5元/斤。陕西布冧3.6元/斤。云南黑提6元/斤,辽宁巨峰提子6.2元/斤,云南无籽红提11.6元/斤,云南红提5.8元/斤。

苹果梨子量足价稳

苹果、梨子营养丰富,常年货源稳定,价格适宜,是消费者的首选果品。目前陕西红富士苹果小果4.5-5元/斤,大果6-6.6元/斤。新疆阿克苏苹果50元/件,每件12斤左右。河北蛇果150元/件,每件20斤左右。新疆香梨5元/斤。江西贡梨1.2元/斤。河北水晶梨2元/斤。安徽皇冠梨3.8元/斤。福建黄花梨2.5元/斤。

冬天柑橘类水果依旧成为销售的领头军,各类水果分割销售份额,苹果梨类水果占另一主要份额。水果产地主要是以北方地区为主,市场内出现部分海南水果的身影,例如海南哈密瓜、椰子。江南市场果品丰富,交易红火,价格稳定,接下来有圣诞元旦等节日刺激,拉动消费,预计圣诞元旦节日时期,水果销售会攀上另一个高峰。

文/潘欣


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