广州江南果菜市场价格指数点评(3.26- 4.01)
编辑:江南果菜市场 日期:2018/4/3 12:04:46
本期（3月26日 - 4月1日）蔬菜-周指数报140.15点，环比下跌0.38%，周初日指数报139.25点，周末日指数报138.26点，周末比周初降0.99点，降幅0.71%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数冲高回落。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.48元/公斤，较上期下跌0.57%，而日均成交量达775.54万公斤，环比增加5.2%，其中本地蔬菜日均成交量62.6万公斤，环比下跌2.95%；外地蔬菜日均成交量712.94万公斤，环比增加5.98%。
分析：本周天气良好，气温上升，江南市场蔬菜供应量增加，成交量上涨。从市场价格交易量统计数据上看，外地的蔬菜供应量增加，占领市场销售份额越来越大，而本地蔬菜销售量相应地回落，反映出江南市场蔬菜销售处于换季阶段，蔬菜供应来源逐渐向北方地区转移。市场蔬菜供应量充足，市民选择的余地较大，菜价继续下跌。
二、水果指数分析
本期（3月26日 -4月1日）水果-周指数报206.04点，环比跌0.54%，周初日指数报205.19点，周末日指数报207.21点，周末比周初升2.02点，升幅0.98%。纵观（图2），本周水果价格日指数平缓上升。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为18.4元/公斤，较上期下跌7.12%，而日均成交量达512.71万公斤，环比增加2.36%。
分析：据市场数据统计，水果日均成交量512.71万公斤，其中，国产水果日均成交量113.34万公斤，环比增加4.08%；进口水果日均成交量399.37万公斤，环比增加1.89%；水果本周价格暴跌，其中价格降幅较大的品种有：圣女果、哈密瓜、香梨，分别下跌21.1%、8.7%、6.4%。本周接近清明节，水果交易量平缓上升，由于供应量充足，价格不涨反跌。本周市场主销水果有：进口提子、进口橙、进口车厘子这三个类别的果品，总交易量分别为672.5万公斤、266.5万公斤、247.5万公斤。
下周预测：
下周清明时节，预测会有雨水天气，对蔬菜收成、运输、储存有一定的影响，菜价可能止跌回升；水果交易量会有所增加，价格有望出现反弹。
