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广州江南果菜市场价格指数点评(12.24 - 12.30)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/1/1 14:26:56

一、蔬菜指数分析

        本期(12月24日 - 12月30日)蔬菜-周指数报122.87点,环比下跌3.57%,周初日指数122.18点,周末日指数121.95点,周末比周初下跌0.23点,跌幅0.19%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈现小幅震荡,振幅不大。

图1:蔬菜类-日指数

 

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    本期蔬菜综合日均价为3.05元/公斤,较上期下跌3.20%,而日均成交量达896.54万公斤,环比上升1.87%,其中本地蔬菜成交量68.50万公斤,环比上升6.27%,外地蔬菜成交量828.04万公斤,环比上升1.52%。

    分析:本周天气气温回暖,蔬菜供应量较上周有所上升。其中,受影响较大的海南蔬菜和本地蔬菜交易量分别上升24.34%和6.27%。本周监测107种蔬菜,价格涨跌情况如下:有9个品种价格持平,价格上升的有47个,价格下跌的有51个。价格持平的品种有:西芹、油麦菜、蕃薯叶、芥兰、鲜淮山等;价格上升幅度较大的蔬菜品种有:芫茜、黄瓜、白萝卜、沙葛、红萝卜等,升幅分别为73.9%、29%、28.6%、25%、23.1%;价格下跌幅度较大的蔬菜品种有:白豆角、马蹄、槟芋、大葱、芥兰头等,降幅分别为42.9%、27.3%、25.9%、21.6%、19.2%。

 

二、水果指数分析

        本期(12月24日 - 12月30日)水果-周指数报231.40点,环比下跌1.06%,周初日指数229.29点,周末日指数241.04点,周末比周初上升11.75点,升幅5.12%。纵观(图2),本周水果价格日指数呈逐步上升趋势。

图2:水果类-日指数

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    本期水果综合平均价为18.54元/公斤,较上期上升17.83%,而日均成交量达367.15万公斤,环比上升3.68%,其中,国产水果成交量168.91万公斤,环比上升0.10%,进口水果成交量198.24万公斤,环比上升6.94%。

    分析:本周广东地区天气回暖,水果供应量大幅增加。其中,进口水果交易量有较大幅度上升,带动指数上升。本周市场水果销售量较大的品种排序如下:橙、进口榴莲、进口火龙果、进口车厘子、提子、进口提子、进口番荔枝、哈密瓜、进口椰子、椰青。其中,价格上升幅度较大的水果主要有:菠萝、进口提子、进口山竹、进口啤梨等,平均售价为4.33元/公斤、33.17元/公斤、25.38元/公斤、7.55元/公斤,涨幅分别为27.8%、16.3%、16.7%、15.4%。

 

下周预测:

    

    下周新一股冷空气会到来,预计蔬菜价格会稳步提升;而水果方面,随着元旦的到来,预计水果价格继续上升。

 

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