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广州江南果菜市场价格指数点评(1.14-1.20)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/1/22 14:53:00

一、蔬菜指数分析

    本期(1月14日 - 1月20日)蔬菜-周指数报129.83点,环比下跌0.64%,周初日指数130点,周末日指数131.91点,周末比周初上升1.91点,升幅1.47%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈先跌后升趋势。

图1:蔬菜类-日指数

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    本期蔬菜综合日均价为3.15元/公斤,较上期下跌1.5%,而日均成交量达877.46万公斤,环比下跌1.28%,其中本地蔬菜成交量74.37万公斤,环比下跌2.47%,外地蔬菜成交量803.09万公斤,环比下跌1.17%。

分析:北方雾霾、雨雪天气频繁,对蔬菜生长、运输、销售等环节不利,外地蔬菜供应明显减少。海南蔬菜大量上市对外地蔬菜供应量下降起到一个缓冲作用。海南蔬菜交易量环比上升了13.81%,本周监测106种蔬菜,价格涨跌情况如下:有16个品种价格持平,价格上升的有59个,价格下跌的有31个。价格持平的品种有:椰菜、沙葛、生菜、红萝卜、本地白菜等,平均售价分别为0.97元/公斤、1.89元/公斤、2.91元/公斤、1.96元/公斤、3.53元/公斤;价格上升幅度较大的蔬菜品种有:节瓜、青尖椒、绍菜、油麦菜、小塘白菜等,升幅分别为31.3%、27.8%、16.7%、16.7%、15.4%;价格降幅较大的蔬菜品种有:红尖椒、本地菜心、生姜、南瓜、莴笋等,降幅分别为23.1%、18%、15.7%、13.3%、12.5%。



二、水果指数分析

    本期(1月14日 - 1月20日)水果-周指数报235.69点,环比上升0.03%,周初日指数234.64点,周末日指数235.28点,周末比周初上升0.64点,升幅0.27%。纵观(图2),本周水果指数升跌幅度不大,指数呈现相对稳定状态。

2:水果类-日指数

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 本期水果综合平均价为27.81元/公斤,较上期上升8.65%,而日均成交量达422.2万公斤,环比上升10.45%,其中,国产水果成交量129.99万公斤,环比上升4.02%,进口水果成交量292.21万公斤,环比上升13.56%。

分析:由于春节临近,市民对水果的需求增加,使得水果交易价格上升,带动价格指数上升。本周市场水果销售量较大的品种排序如下:进口车厘子、进口提子、进口火龙果、进口山竹、橙、进口榴莲。其中,价格上升幅度较大的水果主要有:西瓜、杨桃、番石榴、苹果、进口橙、椰青,平均售价分别为3.75元/公斤、4.04元/公斤、4.04元/公斤、8.88元/公斤、16.48元/公斤、5.03元/公斤,涨幅分别为14.4%、13.3%、13.3%、12.9%、11.7%、8.3%。


下周预测:

   预计下周蔬菜交易量仍会有所减少,蔬菜价格上升;而水果价格受节前影响稳中有升,水果价格指数保持上涨的趋势。

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