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广州江南果菜市场价格指数点评(1.21-1.27)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/1/28 15:14:37

一、蔬菜指数分析

    本期(1月21日 - 1月27日)蔬菜-周指数报131.53点,环比上升1.31%,周初日指数130.69点,周末日指数132.9点,周末比周初上升2.21点,升幅1.69%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈现平稳趋势。

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图1:蔬菜类-日指数

 

    本期蔬菜综合日均价为3.22元/公斤,较上期上升2.38%,而日均成交量达837.97万公斤,环比下跌4.5%,其中本地蔬菜成交量77.81万公斤,环比上升4.63%,外地蔬菜成交量760.16万公斤,环比下跌5.35%。

分析:北方天气寒冷,对蔬菜生长、运输、销售等环节不利,外地蔬菜供应明显减少。海南蔬菜大量上市对外地蔬菜供应量下降起到一个缓冲作用。海南蔬菜交易量环比上升了16.31%,本周监测107种蔬菜,价格涨跌情况如下:有29个品种价格持平,价格上升的有46个,价格下跌的有32个。价格持平的品种有:白萝卜、椰菜、莴笋、南瓜、小塘白菜等,平均售价分别为0.8元/公斤、0.9元/公斤、1.5元/公斤、1.4元/公斤、2.9元/公斤;价格上升幅度较大的蔬菜品种有:芦笋、云南小瓜、莲藕、油佛手瓜、油麦菜等,升幅分别为24.4%、24.2%、20.5%、18.8%、17.2%;价格降幅较大的蔬菜品种有:沙葛、红萝卜、小金瓜、芫荽、黄瓜等,降幅分别为-15.8%、-15.8%、-11.1%、-8.1%、7.1%。

 

 

二、水果指数分析

    本期(1月21日 - 1月27日)水果-周指数报240.32点,环比上升1.69%,周初日指数236.56点,周末日指数245.06点,周末比周初上升8.5点,升幅3.59%。纵观(图2),本周水果指数呈现上升状态。

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2:水果类-日指数

 

 本期水果综合平均价为30.69元/公斤,较上期上升10.35%,而日均成交量达467.05万公斤,环比上升10.62%,其中,国产水果成交量132.3万公斤,环比上升1.78%,进口水果成交量334.75万公斤,环比上升14.56%。

分析:由于春节临近,市民对水果的需求增加,使得水果交易价格上升,带动价格指数上升。本周市场水果销售量较大的品种排序如下:进口车厘子、进口提子、进口火龙果、进口山竹、橙、进口榴莲。其中,价格上升幅度较大的水果主要有:哈密瓜、柚、进口山竹、进口蓝莓、圣女果、奇异果,平均售价分别为6.2元/公斤、5元/公斤、26元/公斤、8.2元/公斤、8.4元/公斤、18元/公斤,涨幅分别为22.8%、17.6%、15.7%、14.1%、10%、9.2%。

 

下周预测:

   预计下周蔬菜交易量仍会有所减少,蔬菜价格上升;而水果价格受节前影响稳中有升,水果价格指数保持上涨的趋势。

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