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广州江南果菜市场价格指数点评(2.18-2.24)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/2/26 11:10:47

一、蔬菜指数分析

    本期(2月18日 - 2月24日)蔬菜-周指数报139.41点,环比升0.80%,周初日指数报139.47点,周末日指数报140.86点,周末比周初上涨1.39点,涨幅1.0%。本周蔬菜日指数(图1)呈上升走势。

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图1:蔬菜类-日指数

 

    周蔬菜综合日均价为3.92元/公斤,较上周上涨0.35%,日均成交量达717.07万公斤,环比上升11.54%,其中本地蔬菜日均成交量62.3万公斤,环比上升18.25%;外地蔬菜日均成交量654.77万公斤,环比上升10.94%。

    分析:春节过后,大部分外来工纷纷回来上班,供货商以及购货商纷纷进货,所以无论是外地蔬菜还是本地蔬菜都有所增加,市场蔬菜成交量大幅上涨,本周监测107种蔬菜,价格涨跌情况如下:有12个品种价格持平,价格上升的有58个,价格下跌的有37个。价格持平的品种有:红萝卜、椰菜花、节瓜、蒜肉、珠葱等,平均售价分别为1.6元/公斤、2.7元/公斤、2.8元/公斤、3.7元/公斤、3.3元/公斤;价格上升幅度较大的蔬菜品种有:鲜猴头菇、芥兰、椰菜、泡椒、娃娃菜等,升幅分别为98.5%、66.7%、50%、38.5%、30.8%;价格降幅较大的蔬菜品种有:枸杞菜、芦笋、韭菜、青皮冬瓜、红皮萝卜等,降幅分别为菜品种有:-26.2%、-19.9%、-19.1%、-19%、-15%。

二、水果指数分析

   本期(2月18日 -2月24日)水果-周指数报232.28点,环比下降2%,周初日指数报230.86点,周末日指数报236.22点,周末比周初上升5.36点,升幅2.32%。本周水果价格日指数(图2)呈上升趋势。

 

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图2:水果类-日指数

     本周水果综合平均价为23.27元/公斤,较上期下跌18.43%,日均水果成交量459.43万公斤,环比上升16.59%。其中,进口水果日均成交量375.89万公斤,环比上升16.27%;国产水果日均成交量83.54万公斤,环比上升18.02%。

分析:本周市场水果交易量上升,成交均价回落;成交量较大的进口水果主要有进口提子、进口山竹、进口火龙果、进口车厘子与进口榴莲等; 成交量分别是427.5万/公斤、402.2万/公斤、262.8万/公斤、226.2万/公斤、156.5万/公斤等。成交量较大的国产水果主要有西瓜、香蕉、橙、菠萝、提子等;成交量分别是59.1万/公斤、53.5万/公斤、46.5万/公斤、45万/公斤、36.8万/公斤等。

下周预测:

    下周外来工纷纷回到岗位,人们的工作生活恢复正常,预计蔬菜成交量持续增加,价格稳中有跌;水果成交量持续增加,水果价格可能继续下调。

 

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