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广州江南果菜市场价格指数点评(3.18-3.24)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/3/26 14:23:55

一、蔬菜指数分析

本期(3月18日 - 3月24日)蔬菜周指数报171.89点,环比升5.27%,周初日指数报167.78点,周末日指数报174.50点,周末比周初上涨6.72点,涨幅4.01%。本周蔬菜日指数(图1)呈上升走势。


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图1:蔬菜类-日指数

 

    周蔬菜综合日均价为4.21元/公斤,较上周上涨4.62%,日均成交量达836.53万公斤,环比上升6.75%,其中本地蔬菜日均成交量38.23万公斤,环比下降21.78%;外地蔬菜日均成交量798.3万公斤,环比上升8.65%。

    分析:本周天气变化较为明显,连日的降雨和降温影响了蔬菜的生长与运输,造成蔬菜成交量的波动,其中本地蔬菜受到的影响尤其突出。本周监测115种蔬菜,价格涨跌情况如下:有20个品种价格持平,价格上升的有48个,价格下跌的有47个。本周价格基本持平的蔬菜品种有:包心芥菜、红萝卜、紫椰菜、茄瓜、沙姜等,平均售价分别为2.6元/公斤、2元/公斤、2.4元/公斤、5元/公斤、5元/公斤;价格上升幅度较大的蔬菜品种有:泡椒、白萝卜、佛手瓜、西芹、珠葱等,升幅分别为54.5%、25%、21.2%、21.6%、20%;价格下降幅度较大的蔬菜品种有:生木瓜、芦笋、白菜心、茶树菇、油麦菜等,降幅分别为:50%、25%、17.9%、17.4%、14.3%。

二、水果指数分析

    本期(3月18日 - 3月24日)水果周指数报230.99点,环比上升0.47%,周初日指数报232.86点,周末日指数报228.24点,周末比周初下降4.62点,降幅1.94%。本周水果价格日指数(图2)呈宽幅震荡走势。


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图2:水果类-日指数

 

     本周水果综合平均价为20.12元/公斤,较上期上涨2.21%,日均水果成交量576.3万公斤,环比上升8.72%。其中,进口水果日均成交量459.7万公斤,环比上升8.87%;国产水果日均成交量116.6万公斤,环比上升8.14%。

分析:本周水果市场交易较活跃,国产水果和进口水果的成交量均有较多的上升,整体水果交易均价呈平稳趋势。其中价格上涨幅度较大的水果品种主要有:进口红毛丹、进口西柚、枇杷、苹果、进口椰子,涨幅分别为36.8%、15.4%、10%、7.7%、7.7%。其中价格下降幅度较大的水果品种主要有:进口蓝莓、菠萝、番石榴、进口菠萝蜜、圣女果,降幅分别为32.1%、12.5%、10.5%、10.3%、9.1%。本周成交量较大的进口水果主要有:进口提子、进口李、进口榴莲、进口火龙果、和进口山竹等;成交量较大的国产水果主要有:橙、香蕉、西瓜、菠萝、哈密瓜等。

下周预测:

     随着阴雨天气逐渐离开我省,温度开始回升并且阳光增多,预计下周蔬菜成交量持续上升,蔬菜价格可能有所下降;而水果方面因供应量有所增加,使得水果均价稳中有降。

 


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