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广州江南果菜市场价格指数点评(4. 1-4.7)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/4/9 16:59:48

一、蔬菜指数分析

本期(4月1日 - 4月7日)蔬菜周指数报174.17点,环比升1.14%,周初日指数报171.5点,周末日指数报176.71点,周末比周初上升5.21点,上升3.03%。本周蔬菜日指数(图1)呈上升走势。

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图1:蔬菜类-日指数

 

    周蔬菜综合日均价为4.29元/公斤,较上周上升2.07%,日均成交量达843.04万公斤,环比上升0.003%,其中本地蔬菜日均成交量33.66万公斤,环比下降2.8%;外地蔬菜日均成交量809.38万公斤,环比上升0.12%。

    分析:本周清明雨水较多,蔬菜运输和储存成本有所增加,菜价有所上升。蔬菜总体供应量比较稳定,但蔬菜供应来源有所变化,目前江南市场蔬菜销售处于换季阶段,部分本地蔬菜转由外地提供。本周监测112种蔬菜,价格涨跌情况如下:有6个品种价格持平,价格上升的有56个,价格下跌的有50个。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种有:生姜、洋葱头、莴笋、南瓜、西芹等,升幅分别为28.2%、25%、24.3%、15%、14.9%;价格下降幅度较大的蔬菜品种有:水空心菜、生菜、大蒜、红薯、黄瓜等,降幅分别为:30.8%、27.3%、26.1%、17.2%、16.7%。

二、水果指数分析

    本期(4月1日 - 4月7日)水果周指数报229.10点,环比下降0.63%,周初日指数报226.56点,周末日指数报230.35点,周末比周初上升3.79点,升幅1.67%。本周水果价格日指数(图2)呈上升走势。

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     本周水果综合平均价为20.82元/公斤,较上期上涨0.76%,日均水果成交量624.97万公斤,环比上升6.65%。其中,进口水果日均成交量509.14万公斤,环比上升7.1%;国产水果日均成交量115.83万公斤,环比上升4.71%。

分析,清明节到来,市民对水果的需求量增大,价格也有所上涨。其中价格上涨幅度较大的水果品种主要有:菠萝、橙、进口提子、进口蓝莓、椰青等,涨幅分别为10%、7%、6.6 %、5.3%、3.7%。其中价格下降幅度较大的水果品种主要有:进口菠萝蜜、进口红毛丹、香蕉、苹果、进口火龙果等,降幅分别为9.7%、6.7%、5.8%、5.3%、4.8%。本周成交量较大的水果主要有:进口提子、进口李、进口榴莲、进口火龙果、进口山竹、进口橙、进口椰子、香蕉、哈密瓜、进口苹果等。

下周预测:

     下周以晴朗天气为主,间中有雨,预测蔬菜价格平稳,成交量会上升,蔬菜价格周指数小幅上升;水果方面,清明节刚刚过去,目前仍处于拜祭高峰,水果需求依然很大,预测水果交易量和价格维持在高位,水果价格周指数会上升。


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