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广州江南果菜市场价格指数点评(7.15-7.21)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/7/23 15:29:57

一、蔬菜指数分析

   本周(7月15日 - 7月21日)蔬菜周指数报153.2点,环比上升0.33%,周初日指数报153.36点,周末日指数报153.66点,周末比周初上升0.3点,升幅0.20%。本周蔬菜日指数(图1)走势较为平稳。

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图1:蔬菜类-日指数


本周蔬菜综合日均价为3.83元/公斤,较上周下降0.57%,日均成交量达806.17万公斤,环比下跌0.78%,其中本地蔬菜日均成交量66.83万公斤,环比上升4.84%;外地蔬菜日均成交量739.34万公斤,环比下跌1.26%。

分析:本周天气多晴朗,偶尔的阵雨对蔬菜起到滋润灌溉的作用,有利于季节蔬菜的生长,本地自产蔬菜的上市供应增多,满足了市场部分蔬菜需求,本地蔬菜价格有所下降,带动蔬菜价格整体回落。本周价格下跌幅度较大的蔬菜品种主要有:节瓜(2元/公斤)、南瓜(1.45元/公斤)、紫椰菜(1.8元/公斤)、青豆角(5.2元/公斤)、莴笋(3元/公斤),跌幅分别为20%、19.4%、16.3%、14.8%、14.3%;价格上涨幅度较大的蔬菜品种主要有:芋仔(3.1元/公斤)、葫芦瓜(2.65元/公斤)、小塘白菜(3.8元/公斤)、芦笋(12.5元/公斤)、西兰花(5.5元/公斤),升幅分别为40.9%、29.3%、26.7%、25%、22.2%。

二、水果指数分析

    本周(7月15日 - 7月21日)水果周指数报223.9点,环比下跌1.29%,周初日指数报226.46点,周末日指数报224.66点,周末比周初下跌1.8点,降幅0.79%。本周水果价格日指数(图2)呈先下跌后缓慢回升趋势。

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图2:水果类-日指数

  本周水果综合平均价为14.52元/公斤,较上周上升4.14%,日均水果成交量492.41万公斤,环比下降3.64%。其中,进口水果日均成交量254.71万公斤,环比下降2.15%;国产水果日均成交量237.7万公斤,环比下降5.19%。

分析:炎热的高温天气,市民对水果的需求有增无减,而本周进口水果与国产水果的供货量有所减少,导致水果均价有所上升。本周市场主销的水果品种有:进口橙、提子、西瓜、进口榴莲、进口山竹、进口火龙果、精品西瓜等。本周价格上升幅度较大的水果主要有:进口菠萝(8.6元/公斤)、进口西柚(10.33元/公斤)、椰青(5.07元/公斤)、圣女果(10元/公斤),价格涨幅分别为14.7%、10.7%、8.7、8.6%。价格下降幅度的水果主要有:布冧(4.75元/公斤)、黄皮(8.8元/公斤)、桃(6.4元/公斤)、番石榴(3.55元/公斤),价格跌幅分别为21.5%、20.9%、20%、15%。价格持平的品种有:香蕉(5.5元/公斤)、进口啤梨(15元/公斤)等。

 

下周预测:

下周广东地区天气变化不大,预计蔬菜交易平稳,蔬菜价格稳中有降。而水果方面,夏季水果上市供应量充足,加之近期无重大节日,水果价格有望回落。




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