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广州江南果菜市场价格指数点评(9.9 - 9.15)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/9/17 14:16:26

一、蔬菜指数分析

    本期(99 - 915日)蔬菜-周指数报152.54点,环比跌0.59%。周初日指数154.22点,周末日指数150.16点,周末比周初下跌4.06点,跌幅2.63%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈现震荡下跌的走势。

1:蔬菜类-日指数

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    本期蔬菜综合日均价为3.87/公斤,较上期跌0.08%,而日均成交量达845.09万公斤,环比减少0.71%,其中本地蔬菜成交量55.79万公斤,环比上升2.33%;外地蔬菜成交量789.3万公斤,环比下降0.92%

    分析:本周广州市高温天气与雨水交替出现,各类蔬菜价格变化平稳,综合平均菜价和上周基本持平。中秋时节,江南市场正值水果交易旺季,大量水果运输车拥挤在场内和场外,影响了蔬菜方面的销售,蔬菜成交量有所下跌。本周价格上涨幅度较大的蔬菜品种主要有:生木瓜(3.83/公斤)、粉葛(6.19/公斤)、旱空心菜(3.06/公斤)、韭菜花(7.52/公斤)、白菜心(5.17/公斤),涨幅分别为39.4%38.9%34.6%23.2%16.7%。价格下跌幅度较大的蔬菜品种主要有:沙葛(1.79/公斤)、佛手瓜(1.64/公斤)、蕃薯叶(2.84/公斤)、青瓜(2.34/公斤)、红薯(2.51/公斤),跌幅分别为31.8%21.1%21.9%18.5%13.8%

 

二、水果指数分析

本期(99 - 915日)水果-周指数报226.32点,环比上升7.03%,周初日指数221.74点,周末日指数222.58点,周末比周初升0.84点,升幅0.38%。纵观(图2),本周水果价格指数整体呈现先升后降的趋势。

2:水果类-日指数

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    本期水果综合平均价为17.19/公斤,较上期下跌3.43%,而日均成交量达639.14万公斤,环比增加4.25%,其中,国产水果成交量251.79万公斤,环比上升17.92%,进口水果成交量387.35万公斤,环比下降3.06%

    分析:本周中秋节成水果交易的分水岭。中秋节前,水果日成交量上升,各类水果价格呈现不同程度的上涨。而节后水果日成交量开始下降,价格也有所下跌。本周价格下跌幅度较大的水果主要有:哈密瓜(6.65/公斤)、圣女果(8.43/公斤)、精品西瓜(5.85/公斤)、进口啤梨(6.67/公斤),价格跌幅分别为27.4%26.5%21.1%21.1%。价格上升幅度的水果主要有:进口山竹(22.94/公斤)、进口火龙果(6.88/公斤)、进口橙(12.66/公斤)、菠萝(3.8/公斤),价格升幅分别为18.4%12.1%11.5%9.6%

 

三、下周预测

    预计:中秋节过后,天气开始慢慢降温,蔬菜供应量有所下降,往后菜价上升的可能性较大;节后市民对水果的需求会有所下降,水果指数会有所下跌。

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