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广州江南果菜市场价格指数点评(10.28 - 11.3)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/11/5 14:19:51

    

一、蔬菜指数分析

    本期(1028 - 113日)蔬菜-周指数报152.29点,环比上升1.93%。周初日指数151.47点,周末日指数152.56点,周末比周初上升1.09点,升幅0.72%。本周蔬菜价格日指数走势基本平稳(图1)。

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1:蔬菜类-日指数

 

        本期蔬菜综合日均价为3.67/公斤,较上期升幅0.38%。日均蔬菜成交量达871.16万公斤,环比上升0.62%,其中本地蔬菜日均成交量40.13万公斤,环比下跌7.17%;外地蔬菜日均成交量831.03万公斤,环比上升1.02%

分析:目前正处于蔬菜销售的换季阶段,外地秋季蔬菜供应量增加,交易量上升;本地蔬菜逐渐减少,部分蔬菜品种出现短缺,价格明显上涨。本周交易量排名前十的品种为土豆、绍菜、红萝卜、洋葱头、西红柿、白萝卜、椰菜、南瓜、蒜头、青瓜 。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种主要有:小金瓜、豆苗、园椒、白苋菜、白豆角,升幅分别为:33.3%18.8%13.5%12.5%12.1%;价格下降幅度较大的蔬菜品种主要有莴笋、大芥菜、土豆、佛手瓜、青瓜,降幅分别为26.70%13.8%11.1%10.5%10.4%;价格基本持平的品种主要有南瓜、白萝卜、青皮冬瓜、椰菜、洋葱头。

二、水果指数分析

本周(1028 - 113日)水果-周指数报261.02点,环比下降0.02%,周初日指数266.55点,周末日指数261.22点,周末比周初下降5.33点,降幅2.00%。本周水果价格日指数周初快速下跌,周末小幅反弹,跌幅收窄(图2)。

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2:水果类-日指数

 

        本周水果综合平均价为12.35/公斤,较上期下跌5.86%。日均水果成交量366.33万公斤,环比减少8.84%,其中国产水果日均成交量209.34万公斤,环比下跌4.71%,进口水果日均成交量156.99万公斤,环比下降13.83%

        分析:霜降之后,天气逐渐转凉,市民减少了对水果的需求,水果市场交易冷淡,水果总交易量下降,均价亦较上周有所下跌,其中价格下跌幅度较大的水果品种主要有:奇异果、进口菠萝蜜、枣、进口火龙果、贡梨,跌幅分别为18.8%18.7%18.3%15.1%9.1%。价格上升幅度较大的水果品种主要有:西瓜、番石榴、进口橙、进口椰子、菠萝,升幅分别为27.5%20%16.1%15.3%14.7%。本周销售量较大的水果品种主要有提子、橙、泰国榴莲、进口火龙果、进口橙、枣、柑、进口龙眼、西瓜、哈密瓜等。

 

三、下周预测

    随着气温的进一步下降,本地蔬菜上市量将继续减少,外地蔬菜整体上市量上升,整体菜价将保持稳中有升的趋势;水果方面,天气转凉,市民对水果需求不大,预计下周水果均价与交易量有所下跌,水果价格指数继续下跌。


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