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广州江南果菜市场价格指数点评(12.16 - 12.22)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/12/26 9:09:14


一、蔬菜指数分析

本期(12月16日 - 12月22日)蔬菜-周指数报165.33点,环比升4.63%,周初日指数165.32点,周末日指数164.56点,周末比周初跌0.76点,跌幅0.46%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数走势平稳,小幅下跌。


图1:蔬菜类-日指数

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    本期蔬菜综合日均价为4.04元/公斤,较上期涨4.26%,而日均成交量达867.88万公斤,环比上升0.01%,其中本地蔬菜成交量38.52万公斤,环比减少5.56%,外地蔬菜成交量829.36万公斤,环比上升0.28%。

分析:本周天气总体晴朗,气温有所回暖,本地蔬菜交易量有所减少,外地蔬菜成交量基本持平。周末恰遇冬至节庆,市民对蔬菜的需求增加,市场蔬菜销售均价上升。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种主要有:小塘白菜、玉米、西生菜、春菜、红皮萝卜,平均售价分别为3.11/公斤、3.32/公斤、3.68/公斤、3.52/公斤、2.77/公斤,升幅分别为:25%23.5%23.3%21.9%20%

 


二、水果指数分析

本期(12月16日 - 12月22日)水果-周指数报245.51点,环比下跌3.43%,周初日指数247.12点,周末日指数245.62点,周末比周初跌1.50点,跌幅0.60%。纵观(图2),本周水果价格指数呈下跌走势。


图2:水果类-日指数

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    本期水果综合平均价为16.91元/公斤,较上期涨18.04%,而日均成交量达327.85万公斤,环比增涨4.97%,其中,国产水果数量147.95万公斤,环比增涨0.18%,进口水果数量179.90万公斤,环比增加9.26%。

    分析:冬至来临,市民对水果的需求变大,江南市场水果交易量有所上升,其中进口水果更受人们欢迎,成交量增幅较大。本周智利车厘子继续大量供应到市场,销售价格依然保持在100元/公斤以上,使本周水果价格有所提高。本周水果价格涨幅较大的有:菠萝、精品西瓜、进口番荔枝,平均售价分别为7.89元/公斤、4.26元/公斤、24.94元/公斤,环比分别上升21.3%、16.5%、14.1%。本周江南市场主销水果:进口龙眼、进口榴莲、进口橙这三个类别的果品,总交易量分别为218.6万公斤、184万公斤、165.2万公斤。


下周预测:

    下周广州市天气晴朗、干燥、温暖,预测下周蔬菜供应量保持平稳,菜价继续上涨,但增幅有所放缓;水果方面,圣诞节、元旦节即将来临,距离农历新年还有一个月的时间,江南市场开始进入水果销售升温期,预测下周水果销售量和价格持续增大。




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