广州江南果菜市场价格指数点评(3.23-3.29)

编辑:江南果菜市场    日期:2020/4/2 9:52:46

一、蔬菜指数分析

    本期(323 - 329日)蔬菜-周指数报154.48点,环比下跌2.15%,周初日指数报156.92点,周末日指数报150.21点,周末比周初降6.71点,降幅4.28%。从图1可以看出,本周蔬菜价格日指数呈下跌趋势。

 

1:蔬菜类-日指数

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本期蔬菜综合日均价为3.71/公斤,较上期下跌1.52%,而日均成交量达869.87万公斤,环比上升2.25%,其中本地蔬菜日均成交量58.65万公斤,环比下跌15.1%;外地蔬菜日均成交量811.22万公斤,环比上升3.79%

分析:国内新冠肺炎疫情已全面得到控制,湖北省也正在开展复工复产,本周江南市场开始准许湖北农产品进入,蔬菜进一步得到补充,交易量持续上升。蔬菜供应充足,菜价较上周继续下降。本周在监测的110种蔬菜中有51种蔬菜价格下降,有40种蔬菜价格上升,有19种蔬菜价格持平,其中价格跌幅较大的蔬菜有:洋葱头、莲藕、青皮冬瓜等,其交易均价分别为2.57/公斤、5.21/公斤、1.1/公斤,跌幅分别是33.3%30.8%20.8%;价格升幅较大的蔬菜有:韭菜花、菠菜、椰菜花等,其交易均价分别为13.87/公斤、4.9/公斤、2.44/公斤,升幅分别是27%25%18.2%;价格持平的蔬菜有:南瓜、大葱、矮脚白菜等,其交易均价分别为1.7/公斤、1.5/公斤、2.4/公斤。

二、水果指数分析

    本期(323 - 329日)水果-周指数报220.57点,环比下跌5.05%,周初日指数报224.51点,周末日指数报218.36点,周末比周初下跌6.15点,降幅2.74%。从图2可以看出,本周水果价格日指数呈下跌趋势。

 

2:水果类-日指数

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本期水果综合平均价为17.56/公斤,较上期下跌4.82%,而日均成交量达498.19万公斤,环比上升5.84%,其中,国产水果日均交易量106.45万公斤,环比下跌6.26%,进口水果日均交易量391.74万公斤,环比上升9.69%

分析:部分进口水果进入了丰收季节,其中进口提子供应量最大。本周进口水果交易量大增,其中交易量较大的水果有:进口提子、进口泰国榴莲和进口李等。各类水果供应充足,水果均价有所下跌。本周价格下降幅度较大的水果有:进口西柑、香梨、进口提子等,其中交易均价为12.49/公斤、9.13/公斤、25.5/公斤,环比分别下降16%14.5%13.7%。本周价格上升幅度较大的水果有:苹果、提子、哈密瓜等,其中交易均价为8.68/公斤、10.89/公斤、8.5/公斤,环比分别上升16.1%15.6%10%;价格持平的水果有椰青、木瓜、柠檬等,其中交易均价分别为4.33/公斤、5.83/公斤、6.71/公斤。

下周预测:

全国各地都在复工,城市经济逐渐恢复,预计蔬菜产量与销售量会逐渐上升。下周有冷空气影响,市场内蔬菜价格会出现波动。现时国外水果产量较大,预计下周市场进口水果的交易量会继续上升,而国产水果受寒潮影响,销售量会有所下跌。现时水果价格处于下跌趋势,预测下周仍继续下降


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