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广州江南果菜市场价格指数点评(6.29 - 7.5)

编辑:江南果菜市场    日期:2020/7/9 16:52:29

一、蔬菜指数分析

本期(6月29日 - 7月5日)蔬菜-周指数报131.85点,环比上升2.21%。周初日指数130.20点,周末日指数132.97点,周末比周初上升2.77点,涨幅2.13%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈现稳步上升走势。

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图1:蔬菜类-日指数

 

    本期蔬菜综合日均价为3.42元/公斤,较上期上升1.48%,日均成交量857.51万公斤,环比上升0.92%,其中本地蔬菜日均成交量67.10万公斤,环比上升4.01%,外地蔬菜日均成交量790.41万公斤,环比上升0.67%。

    分析:本周广州市降雨较多,蔬菜生长迅速,江南市场蔬菜上市量有所上升。高温炎热天气之下,蔬菜储运成本增加,加之端午节后蔬菜需求量增大,蔬菜交易均价有所提升。本周价格上升幅度较大的品种有:白瓜(2.60元/公斤-4.60元/公斤)、黄瓜(1.80元/公斤-3.00元/公斤)、西红柿(2.20元/公斤-3.40元/公斤),环比涨幅76.90%、66.70%、54.50%;本周价格下跌幅度较大的品种有:红苋菜(5.20元/公斤-3.40元/公斤)、水空心菜(4.20元/公斤-3.10元/公斤)、槟芋(4.30元/公斤-3.30元/公斤),环比跌幅34.60%、26.20%、23.30%;价格基本持平的品种主要有白萝卜(1.60元/公斤)、绍菜(2.10元/公斤)、白豆角(2.80元/公斤)。本周交易量较大的蔬菜品种主要有:绍菜、土豆、西红柿、椰菜、洋葱头等。

 

二、水果指数分析

本期(6月29日 - 7月5日)水果-周指数报213.17点,环比上升2.13%,周初日指数211.44点,周末日指数209.40点,周末比周初下跌2.04点,跌幅0.96%。纵观(图2),本周水果价格日指数呈先升后跌走势。

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图2:水果类-日指数

 

    本期水果综合平均价为13.03元/公斤,较上期下跌3.97%,日均成交量485.57万公斤,环比下跌6.00%,其中国产水果日均成交量270.36万公斤,环比上升3.30%,进口水果日均成交量215.21万公斤,环比下跌15.55%。

分析:端午节过后,水果交易总量和交易均价都呈下跌趋势,其中进口水果受原产地生产周期与疫情影响,进场量大幅减少。本周成交量较大的品种主要有西瓜、进口泰国榴莲、提子、桃、进口橙等。本周价格跌幅较大的水果有:香蕉、布冧、桃,平均价分别为4.19元/公斤、5.76元/公斤、6.46元/公斤,环比跌幅分别为30.00%、26.30%、23.30%。本周价格涨幅较大的水果有:圣女果、苹果、进口山竹,平均价分别为8.66元/公斤、7.27元/公斤、26.93元/公斤,环比升幅分别为15.00%、13.80%、9.30%。

 

下周预测:

广东地区炎热天气将持续,华中地区受洪涝灾害影响,这些因素均不利于蔬菜生长、收获与储运,预计下周蔬菜价格将上升,交易量或有所减少。天气炎热,水果需求量有所增大,预测下周水果交易量和价格将止跌回升

 


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