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七月三伏天时消夏果品受宠 八月争秋夺暑秋果开始登场

编辑:江南果菜市场    日期:2020/8/29 9:42:36

七月迎来全年最热的“三伏”时段,是一年当中气温最高且又潮湿、闷热的日子。炙热的天气令身体大量流失水分,高温也容易令人体产生食欲不振的状况,因此,在七月的果品市场,酸甜的李子、清甜的瓜类果品占据了较大的销售份额。

夏季宜食酸  李类葡萄类果品受宠

夏天炎热的天气会令人体损耗了大量体液和各种营养物质,适当食用酸味果品能起到较好的调节作用,正因如此,李类、葡萄类产品受不少食客青睐,总体价格平稳、货量充足,产地集中在福建、云南、新疆。

产自福建的青李上市已有四周时间,青李清脆味酸,具有生津止渴、清除肝热的功效,现时大果的批发价为3.2元/斤,小果的批发价为1.5元/斤,可销售到8月中旬;产自福建的三华李上市已有两周时间,现时批发价为2-2.8元/斤,随着货量的逐步增加,价格有0.3-0.5元/斤的下降;产自福建的芙蓉李,又名中国李,果实扁圆形,果肉深红色,肉质致密,酸甜适口,具有蜜桃香气,现时批发价3.5元/斤,上市已有两周时间,可持续销售到八月下旬;产自福建、陕西的红李,色泽红润,福建红李4.5元/斤,刚上市十天时间价格较上周有1元/斤的下降,陕西红李35元每件,每件重9斤,已在市场销售有一个月时间,可持续销售到八月下旬;产自广东的金蜜李,果实饱满,肉质金黄,果汁甘甜,现时批发价为5元/斤;产自广西的红布冧现时批发价为35元每件,每件重15斤,可持续销售到中秋节前。

产自云南的红提,果肉脆实,酸甜适口具有暖脾健胃、除烦解渴的功效,现时批发价为70元每件,每件重13斤,价格较为平稳;产自云南的无籽红提现时批发价为8-10元/斤,价格较上周有1-1.5元/斤的浮动;产自云南的茉莉香红提,果实中有淡淡花香,现时批发价为88元每件,每件重11斤,价格较上市时有10元/件的涨幅;产自福建的青提,果实晶莹剔透,果汁清甜,具有“水晶明珠”的美称,现时批发价为5元/斤,上市已有一个月的时间,价格有1元/斤的浮动;产自辽宁的巨峰葡萄,销售期是7月至10月,现时批发价为35元每件,每件重8斤;产自云南的夏黑葡萄,已经上市有一个礼拜,销售期到九月中旬,现时批发价为80元每件,每件重13斤。

瓜类果品产地集中  价格平稳

西瓜是夏天消暑的良品,西瓜果实硕大,肉质多汁脆甜,具有清热解暑的功效。现时场内西瓜品种丰富,产地集中在宁夏、湖北、湖南等地。

产自宁夏的硒砂瓜,现时批发价为1.1元/斤,较上周有0.3-0.4元/斤的价格浮动,产自湖南的黑美人西瓜,现时批发价为1.3元/斤,销售期从六月开始,持续到中秋节前;产自江苏的甘美西瓜,甜度较高,现时批发价为5元/斤;产自江苏的无籽麒麟瓜现时批发价为2.8元/斤,较上周有1元/斤的价格波动;产自江西的童帅西瓜,受产地变动的影响,价格有所下降,现时批发价为2.3元/斤,

蜜瓜类果品甘甜多汁,品种可多达180多个,果肉也有绿、白、橘色多种。产自新疆的西州蜜瓜,果肉橘红,肉质松脆,现时批发价为1.8元/斤;产自新疆的哈密瓜,现时批发价为75元每件,每件重30斤;产自广西的香瓜,现时批发价为3.2元/斤,已经接近销售尾期的香瓜价格较之前上涨了1.5元/斤。

四季果品价格平稳

产自福建的黄花梨先手批发价为50元每件,每件重30斤;产自翠冠梨现时批发价为70元每件,每件重30斤;产自河北的贡梨现时批发价为2.0-2.8元/斤;产自新疆的香梨60-80元每件,每件重15斤;产自陕西的红富士现时批发价为大果6元/斤,中果4.5元/斤,小果2.5元/斤。

随着三伏天过去,消暑类果品也将逐渐进入销售尾期,各类秋季果品也将陆续上市,补充果品市场,预计八月的果品市场,价格将有所下降,果品交易依旧繁忙。

文/黄婧雯


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