广州江南果菜市场价格指数点评(9.21- 9.27)
编辑:江南果菜市场 日期:2020/9/30 15:01:16
一、蔬菜指数分析
本期（9月21日 -9月27日）蔬菜-周指数报135.19点，环比下跌1.36%。周初日指数135.56点，周末日指数136.29点，周末比周初上升0.73点，升幅0.54%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数呈现先跌后回升走势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.41元/公斤，较上期下跌1.36%，日均成交量824.67万公斤，环比下跌1.34%，其中本地蔬菜日均成交量50.93万公斤，环比下跌3.10%，外地蔬菜日均成交量773.74万公斤，环比下跌1.22%。
分析：本周广东省降雨天气持续，蔬菜生长和收获都受到影响，供应量有所减少。价格方面，本周蔬菜价格上升和下跌品种数基本持平，但由于菜价下跌品种交易量大，蔬菜均价有所下跌。本周价格下跌幅度较大的品种主要有：芋仔、紫椰菜、水瓜等，本周平均价分别为2.04元/公斤、2.01元/公斤、3.64元/公斤，环比跌幅分别为28%、28%、15%；价格上升幅度较大的品种主要有：韭菜花、玉米、包心芥菜等，本周平均价分别为12.04元/公斤、2.99元/公斤、2.66元/公斤，环比涨幅分别为27.6%、23.1%、16%。本周大宗交易品种主要有：番茄、土豆、绍菜、洋葱、椰菜等。
二、水果指数分析
本期（9月21日 -9月27日）水果-周指数报208.73，环比上升2.71%，周初日指数204.59点，周末日指数205.19点，周末比周初上升0.6点，涨幅0.29%。纵观（图2），本周水果价格日指数呈现先跌后回升走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为14.15元/公斤，较上期下跌0.86%，日均成交量567.51万公斤，环比上升2.76%，其中国产水果日均成交量279.55万公斤，环比上升10.14%，进口水果日均成交量287.96万公斤，环比下降3.51%。
分析：中秋国庆双节临近，本周水果需求量继续增大，江南市场水果成交量继续上升。本周水果价格出现下滑，原因在于进口水果交易量减少，拉低了水果均价，使水果价格出现滞涨的情形。本周价格跌幅较大的水果有：枣、进口龙眼、提子等，本周平均价分别为8.44元/公斤、16.65元/公斤、7.78元/公斤，环比跌幅分别为18.5%、16.7%、15.9%；本周价格涨幅较大的水果有：菠萝蜜、进口牛油果、进口苹果等，本周平均价分别为7.45元/公斤、28.04元/公斤、16.29元/公斤，环比升幅分别为15%、15%、14.4%。本周成交量较大的品种主要有泰国榴莲、提子、进口橙、进口山竹、枣等。
下周预测：
下周有弱冷空气来临，广东省气温下降，雨势减弱，预计下周蔬菜交易量变化平稳，价格小幅上升；水果方面，目前水果价格出现滞涨的情形，尽管下周中秋国庆节来临，但水果交易量和交易价不会有太大变化，预测下周水果价格指数变化平稳。
