广州江南果菜市场价格指数点评(10.19- 10.25)
编辑:江南果菜市场 日期:2020/10/26 16:33:37
一、蔬菜指数分析
本期（10月19日 -10月25日）蔬菜-周指数报167.05点，环比上升1.16%。周初日指数164.81点，周末日指数171.68点，周末比周初上升6.87点，升幅4.17%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数呈现逐步上升趋势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为4.24元/公斤，较上期上升2.19%，日均成交量830.6万公斤，环比下跌0.09%，其中本地蔬菜日均成交量47.54万公斤，环比上升0.54%，外地蔬菜日均成交量783.06万公斤，环比下跌0.13%
分析：本周有冷空气南下，广东地区气温大幅下降，蔬菜运输、销售成本增加，菜价亦随之升高，其中果菜类和根茎类蔬菜价格上涨幅度较大。本周蔬菜价格上升幅度较大的品种主要有：节瓜、洋葱和大肉姜等，本周平均价分别为3.11元/公斤、1.83元/公斤、10.6元/公斤，环比涨幅分别为34.6%、23.5%、22.1%；价格下跌幅度较大的品种主要有：金针菇、茶树菇和扁豆等，本周平均价分别为6.16元/公斤、11.2元/公斤、8.36元/公斤，环比跌幅分别为14.9%、12.5%、12.1%。本周大宗交易品种主要有：土豆、绍菜、西红柿、洋葱、白萝卜等。
二、水果指数分析
本期（10月19日 -10月25日）水果-周指数报236.42点，环比上升0.08%，周初日指数230.03点，周末日指数230.68点，周末比周初上升0.65点，涨幅0.28%。本周水果价格日指数走势平稳。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为11.58元/公斤，较上期下跌5.04%，日均成交量366.17万公斤，环比上升3.52%，其中国产水果日均成交量214.5万公斤，环比上升15.13，进口水果日均成交量151.67万公斤，环比下跌9.40%。
分析：中秋国庆假期过后江南市场水果交易进入淡季，进口水果交易量继续减少，水果均价进一步回落。本周价格跌幅较大的水果有：、苹果、布冧、进口菠萝等，本周平均价分别为6.84元/公斤、3.92元/公斤、7.88元/公斤，环比跌幅分别为21.9%、16.7%、14.7%；本周价格涨幅较大的水果有：菠萝蜜、提子、进口红毛丹等，本周平均价分别为6.55元/公斤、8.53元/公斤、7.32元/公斤，环比升幅分别为21.8%、15.2%、12.5%。本周成交量较大的品种主要有提子、进口橙、橙、进口泰国榴莲、枣等。
下周预测：
下周广州市气温回暖，天气保持晴朗干燥的状态，预计下周蔬菜价格和交易量变化平稳；现时水果交易进入淡季，每日水果价格和交易量变化不大，预计下周水果价格指数同样变化平稳。
