广州江南果菜市场价格指数点评(12.27 -1.2)

编辑:江南果菜市场    日期:2022/1/6 8:45:54

一、蔬菜指数分析

    本期(1227 - 12日)蔬菜-周指数报164.40点,环比下跌2.19%;周初日指数报165.03点,周末日指数报162.15点,周末比周初下跌2.88点,跌幅1.75%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈振荡下跌的走势。

1:蔬菜类-日指数

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本期蔬菜综合日均价为4.07/公斤,较上期升0.02%。日均蔬菜成交量达828.14万公斤,环比下降3.45%,其中本地蔬菜日均成交量57.77万公斤,环比上升1.71%;外地蔬菜日均成交量770.37万公斤,环比下降3.81%

分析:本周广州市天气回暖,蔬菜供应充足,蔬菜价格平稳回落。本周价格下跌幅度较大的品种主要有:红皮萝卜、茼蒿、韭菜等,本周交易均价分别为2.72/公斤、5.44/公斤、5.82/公斤,跌幅分别为20.7%17.2%16.9%;蔬菜价格上升幅度较大的品种主要有:南瓜、小白菜、豆苗等,本周交易均价分别为1.61/公斤、3.11/公斤、12.34/公斤,升幅分别为20%17.9%14.2%;交易价格基本持平的蔬菜品种主要有白萝卜、青皮萝卜和青皮冬瓜等,本周成交均价分别为1.35/公斤、2.72/公斤、2.35/公斤。

二、水果指数分析

    本期(1227 - 12日)水果-周指数报285.01点,环比上升1.1%周初日指数285.29点,周末日指数282.44点,周末比周初下跌2.85点,跌幅1%。纵观(图2),本周水果价格日指数小幅下跌。

2:水果类-日指数

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本期水果综合平均价为22.16/公斤,较上期上涨16.11%。日均水果成交量达281.41万公斤,环比下跌0.72%,其中国产水果日均交易量131.07万公斤,环比下跌4.69%,进口水果日均交易量150.34万公斤,环比上升3.01%

    分析:本周有大量进口车厘子上市,昂贵的进口车厘子价格拉高了整体水果交易平均价。本周水果价格上升幅度较大的品种主要有:提子、菠萝蜜、青枣、进口椰子等,本周交易平均价分别为12.09/公斤、6.72/公斤、5.33/公斤、10.63/公斤,上升幅度分别为30%19%13.3%10.3%。本周成交量较大的品种主要有进口龙眼、提子、进口车厘子等,成交量分别为185.6万公斤、179.7万公斤、112.5万公斤。

 

下周预测:

下周天气依然回暖,预测蔬菜价格会相对稳定,外来务工人员逐渐返乡,预测下周蔬菜成交量下跌;春节临近,水果交易旺季来临,预计下周应节水果和进口水果价格和交易量会有上涨。


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