广州江南果菜市场价格指数点评(9.20-9.26)
编辑:江南果菜市场 日期:2021/9/28 8:43:23
广州江南果菜市场价格指数点评(9.20-9.26)
一、蔬菜指数分析
本期（9月20日 - 9月26日）蔬菜-周指数报158.52点，环比升幅1.55%，周初日指数156.38点，周末日指数159.48点，周末比周初升3.1点，升幅1.98%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数走势小幅上升。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.92元/公斤，较上期上升0.72%，日均成交量达856.03万公斤，环比升幅0.64%，其中本地蔬菜成交量38.20万公斤，环比下跌14.54%；外地蔬菜成交量817.83万公斤，环比上升1.49%。
分析：中秋节到来，市场蔬菜交易量有所增大，蔬菜价格也有所上升。本周蔬菜价格上升幅度较大的品种有：矮脚白菜、椰菜、玉米，本周交易均价分别为4.65元/公斤、1.7元/公斤、3.25元/公斤，升幅分别为16.3%、12.5%、9.7%。本周价格下跌幅度较大的品种有：指天椒、节瓜、红萝卜，本周交易均价分别为6.45元/公斤、1.5元/公斤、1.8元/公斤，跌幅分别为13%、12.5%、10.5%。
二、水果指数分析
本期（9月20日 - 9月26日）水果-周指数报239.12点，环比上升8.75%，周初日指数235.27点，周末日指数241.99点，周末比周初上升6.72点，升幅2.86%。纵观（图2），本周水果价格日指数呈现快速上升的走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为15.33元/公斤，较上周下跌2.03%，日均成交量达510.56万公斤，环比降幅8.59%，其中国产水果243.99万公斤，环比跌幅4.58%；进口水果266.57万公斤，环比下跌11.98%。
分析：中秋节过后，水果需求量迅速下降，本周江南市场水果成交量下跌，价格亦出现下降。本周价格跌幅较大的水果有：提子、香梨、枣，交易均价分别为：8.05元/公斤、6.1元/公斤、9.2元/公斤，下降幅度分别为：21.7%、17.9%、10.9%。价格升幅较大的水果主要有：菠萝、进口柠檬、进口西柑，交易均价分别为：3.26元/公斤、12.065元/公斤、18.13元/公斤，升幅分别为：39%、19.4%、17.3%。
下周预测：
中秋节过后，蔬菜供需两端平稳，预计下周蔬菜交易量和价格基本持平；水果销售热度退减，预计下周水果交易量将有所下跌，成交均价也会下跌。
