广州江南果菜市场价格指数点评(4.18 - 4.24)

编辑:江南果菜市场    日期:2022/4/25 21:15:15

一、蔬菜指数分析

    本期(4月18日 - 4月24日)蔬菜-周指数报166.61点,环比下跌10.70%,周初日指数170.46点,周末日指数163.44点,周末比周初跌7.02点,跌幅4.12%。由指数图中可以看出,本周蔬菜价格日指数呈现下跌的走势。

图1:蔬菜类-日指数

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本期蔬菜综合日均价为4.30元/公斤,较上期下跌6.54%,而日均成交量达730.69万公斤,环比基本持平,其中本地蔬菜成交量42.33万公斤,环比上升0.03%;外地蔬菜成交量688.36万公斤,环比下跌0.01%。

 分析:本周广州市新冠肺炎疫情防控形势好转,封控区和管控区逐渐解除,对于蔬菜销售是利好消息。本周蔬菜供需两端平稳,成交量基本持平,而菜价则出现大幅下跌。本周价格下跌幅度较大的蔬菜有青尖椒、红苋菜、白苋菜,本周均价分别为5.2元/公斤、4.97元/公斤、4.66元/公斤,环比分别下跌32.3%、28.6%、28.3%;本周价格上升幅度较大的蔬菜有胡萝卜、马蹄、娃娃菜,本周均价分别为2.46元/公斤、5.36元/公斤、4.49元/公斤,环比分别上升22.7%、21.6%、20.5%。

二、水果指数分析

    本期(4月18日 - 4月24日)水果-周指数报284.75点,环比下跌4.54%,周初日指数282.58点,周末日指数277.82点,周末比周初跌4.76点,跌幅1.68%。从指数图中可以看出,本周水果价格日指数呈现先升后跌的走势。

图2:水果类-日指数

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    本期水果综合平均价为17.99元/公斤,较上期上升2.82%,而日均成交量达368.56万公斤,环比下跌6.51%,其中,国产水果交易量108.87万公斤,环比上升5.29%;进口水果交易量259.69万公斤,环比下跌10.71%。

    分析:受新冠肺炎疫情影响,本周水果需求量少,水果交易量继续保持下跌的趋势。本周价格上升幅度较大的水果有进口橙、柑、番石榴,本周均价分别为11.81元/公斤、6.46元/公斤、5.54元/公斤,环比分别上升42.4%、36%、33.3%。本周价格下跌幅度较大的水果有进口火龙果、进口桃、菠萝蜜,本周均价分别为11.71元/公斤、14.21元/公斤、7.88元/公斤,环比分别下跌26.5%、17.9%、15.2%。本周市场销售量较大的水果有进口提子、进口李、进口榴莲这三个类别的果品,本周总交易量分别为559万公斤、367万公斤、202万公斤。

下周预测:

广州新冠肺炎疫情防控呈现向好的趋势,预计蔬菜和水果销售将迎来复苏,预测下周蔬菜和水果交易量会上升。价格方面,疫情形势好转对蔬菜供应有利,预测下周会出现菜价下跌的行情,而水果交易价格则保持平稳。


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