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广州江南果菜市场价格指数点评(9.2 - 9.8)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/9/11 12:34:39

一、蔬菜指数分析

    本期(92 - 98日)蔬菜-周指数报153.45点,环比跌0.59%,周末比周初涨2.08点,涨幅1.36%。纵观(图1),本周蔬菜价格周指数相比上周有所回落,从蔬菜情况来看,蔬菜区供应量充足,销量有所回调,价格涨跌不一。

1:蔬菜类-日指数

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    本期蔬菜综合日均价为3.88/公斤,较上期涨0.54%,而日均成交量达851.14万公斤,环比减少0.39%,其中本地蔬菜成交量54.51万公斤,环比减少4.5%;外地蔬菜成交量796.63万公斤,环比减少0.1%

    分析:本周菜价变化平稳,日指数和周指数变化不大。广东地区受雨水天气影响,本地蔬菜价格小幅上涨,其中白豆角、丝瓜、苦瓜涨幅较大,本周平均售价分别为3.5/公斤、2.37/公斤、和2.61/公斤,涨幅分别为36.7%31.8%25%。北方蔬菜供应量充足,成本有所降低,售价有所下降,其中青瓜、莴笋、水瓜跌幅较大,本周平均价分别为3.8/公斤、3.79/公斤和4.73/公斤,跌幅分别为37.8%22.7%18.2%

 

二、水果指数分析

本期(92 - 98日)水果-周指数报211.45点,环比升9.3%,周末比周初升24.46点,升幅12.46%。纵观(图2),本周水果价格指数整体呈现上升的态势,从监测数据显示,本周水果成交活跃,行情看涨。

2:水果类-日指数

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    本期水果综合平均价为17.8/公斤,较上期涨3.3%,而日均成交量达613.11万公斤,环比增加6.54%,其中,国产水果成交量213.51万公斤,环比减少0.6%,进口水果成交量399.6万公斤,环比增加10.79%

    分析:随着中秋节的逐渐临近,江南市场水果交易活跃,日成交量不断加大,各类水果价格呈现不同程度的上涨,其中进口水果的涨幅更大。本周市场主销水果:进口榴莲、进口山竹、提子这三个类别的果品,本周总交易量分别为763万公斤、395万公斤、381万公斤,平均售价分别为30.27/公斤、17.32/公斤、10.82/公斤。

 

三、下周预测

    预计,中秋前夕,蔬菜成交量有所增大,价格稳中有升;水果的整体需求将逐步增大,各种水果也将迎来新一轮的销售热潮,水果交易量和交易价将继续上涨。

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