广州江南果菜市场价格指数点评(9.13-9.19)

编辑:江南果菜市场    日期:2021/9/22 15:01:15

一、蔬菜指数分析

本期(913 - 919日)蔬菜-周指数报156.10点,环比升幅1.05%,周初日指数155.42点,周末日指数156.83点,周末比周初升1.41,升幅0.91%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数走势小幅上升。

1:蔬菜类-日指数

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本期蔬菜综合日均价为3.92/公斤,较上期上升0.72%,日均成交量达856.03万公斤,环比升幅0.64%,其中本地蔬菜成交量38.20万公斤,环比下跌14.54%;外地蔬菜成交量817.83万公斤,环比上升1.49%

分析:本周中秋节临近,江南市场蔬菜价格持续上升,蔬菜成交量也有所上升。本周蔬菜价格上升幅度较大的品种有:芦笋、苦瓜、杏鲍菇,本周交易均价分别为14.51元/公斤、3.71元/公斤、6.47元/公斤,升幅分别为37.5%、20.6%、18.6%。本周价格下跌幅度较大的品种有:小白菜、莴笋、冬菇,本周交易均价分别为4.86元/公斤、3.99元/公斤、11.9元/公斤,跌幅分别为17.3%、12.2%、12%。

二、水果指数分析

本期(913 - 919日)水果-周指数报219.88点,环比上升6.86%,周初日指数212.16点,周末日指数229.23点,周末比周初上升17.07点,升幅8.05%纵观(图2,本周水果价格日指数呈现快速上升的走势。

2:水果类-日指数

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本期水果综合平均价为15.65/公斤,较上周下跌0.44%,日均成交量达558.54万公斤,环比升幅0.73%,其中国产水果255.7万公斤,环比升幅4.74%;进口水果302.84万公斤,环比下跌2.43%

分析:中秋节临近,本周水果需求量继续增大,江南市场水果成交量继续上升。本周水果均价出现下滑,原因在于进口水果交易量减少,拉低了水果均价。本周价格跌幅较大的水果有:柚、菠萝、枣,交易均价分别为:4.42/公斤、2.91/公斤、10.32/公斤,下降幅度分别为:34.2%25.7%17.5%。价格升幅较大的水果主要有:进口椰子、进口山竹、进口菠萝蜜,交易均价分别为:10.50/公斤、24.81/公斤、6.2/公斤,升幅分别为:28.1%21.3%15.7%

下周预测:

下周中秋节,预计蔬菜进场量增多,成交总量上升,价格平稳;水果销售进入旺季,预计下周水果交易量将有所上升,成交均价也会随之上涨


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