江南果菜指数：华南价格“风向标”
在旧有果蔬市场体系里，一个新疆哈密瓜运到广东最快要4天，4天后市场价格又是另一番气候。彼时，市场农产品经销商主要通过电话的方式，向产地市场搜集价格信息，再根据经验进行成本核算进行最终定价。这样的定价方式需要耗费数日，定价存在不确定性。加上果蔬种植分布全国各地…
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