夏季干燥易上火 吃点豆芽菜清热利湿解毒

夏季干燥易上火 吃点豆芽菜清热利湿解毒

豆芽菜与笋、菌并列为素食鲜味三霸。现在一年四季菜市都有见。广州市第一人民医院南沙医院中医科唐梁说,豆芽不仅营养丰富,而且芽有升发之性,吃豆芽菜可以帮助人体升发阳气,中医甚至还能用其治疗一些常见病。1、绿豆芽绿豆芽味甘、性寒,归心、胃经;具有清热解毒,醒酒利尿…

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