广州江南果菜市场价格指数点评(12.12

编辑:江南果菜市场日期:2016/12/19 14:57:39

一、蔬菜指数分析

本期（12月12日 - 12月18日）蔬菜价格周指数报162.87，环比下降1.57%。周初日指数报162.10，周末日指数报160.29，比周初下跌1.81点，跌幅1.12%。本周蔬菜价格日指数呈下降趋势。

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图1：蔬菜类-日指数

本期蔬菜综合日均价3.66元/公斤，较上期下跌0.81%，而日均成交量达810万公斤，环比上升0.45%，其中本地蔬菜日均成交量64.1万公斤，环比上升3.31%，外地蔬菜日均成交量746.0万公斤，环比上升0.21%。

分析：本周市场各类蔬菜供应充足、交易稳定。本周天气晴朗，阳光充足，为蔬菜提供了良好的生长环境，使其生长加速，本地蔬菜和海南蔬菜供应量陆续增多，市场蔬菜交易量上涨0.45%，蔬菜价格整体呈下降趋势，从而导致本周蔬菜价格指数轻微下跌。

二、水果指数分析

本期（12月12日 - 12月18日）水果价格周指数报198.25，环比下跌2.12%，周初日指数报205.25，周末日指数报198.22，比周初下跌7.03点，跌幅3.43%。，本周水果价格指数呈下降走势。

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图2：水果类-日指数

本期水果综合平均价为12.52元/公斤，较上期上升4.70%，而日均成交量达362.5万公斤，环比上涨0.11%，其中，国产水果日均成交量174.5万公斤，环比下跌0.12%，进口水果日均成交量188.0万公斤，环比上涨0.33%。

分析：据市场数据统计，本周水果交易量较大的品种有：橙、进口火龙果、柑、进口苹果、进口榴莲、椰青、进口提子、进口车厘子、提子、进口橙等。本周天气有所回暖，市民对水果需要量增加，市场水果交易量也随之增加。尤其是车厘子供应量提升，带动了水果综合平均价的上升。

下周预测：

随着冬至、圣诞节日的来临，下周蔬菜水果需求量将会增加，预计交易量会持续上升，价格稳中有升。