广州江南果菜市场价格指数点评(10.17- 10.23)
编辑:江南果菜市场 日期:2022/10/29 15:11:08
一、蔬菜指数分析
本期（10月17日 - 10月23日）蔬菜-周指数报171.79点，环比上涨0.85%，周初日指数报170.88点，周末日指数报170.52点，周末比周初跌0.36点，跌幅0.21%。本周蔬菜价格日指数走势平稳（图1）。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为4.17元/公斤，较上期下跌0.71%，日均成交量达832.03万公斤，环比上涨5.34%，其中本地蔬菜成交量31.64万公斤，环比上升1.84%，外地蔬菜成交量800.39万公斤，环比上升5.48%。
分析：广州市新冠肺炎疫情有扩散趋势，为了防疫需要，周边地区的蔬菜集中在江南市场内销售，所以本周市场蔬菜成交量有所增加。江南市场采取有效的防疫中转措施，保证蔬菜周转速度正常，蔬菜价格稳中有降。本周价格下跌幅度较大的蔬菜有小白菜、白萝卜、大白菜，本周均价分别为4.4元/公斤、1.63元/公斤、2.63元/公斤，环比分别下跌22.4%、17.6%、14.9%；本周价格上升幅度较大的蔬菜有云南小瓜、节瓜、蒜苗，本周均价分别为3.45元/公斤、2.3元/公斤、7.16元/公斤，环比分别上升33.3%、27.8%、18.2%
二、水果指数分析
本期（10月17日 - 10月23日）水果-周指数报265.84点，环比升6.26%，周初日指数报245.89点，周末日指数报274.22点，周末比周初上升28.33点，升幅11.52%。本周末进口榴莲大量上市销售，使水果价格日指数快速上升（图2）。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为13.56元/公斤，较上期上升8.40%，而日均成交量达332.34万公斤，环比下跌3.36%，其中，国产水果成交量196.41万公斤，环比下跌3.32%，进口水果成交量135.93万公斤，环比下跌3.41%。
分析：在新冠肺炎疫情影响下，市内水果需求量下降，水果交易区人流量小，水果成交量继续下跌；价格方面，本周越南榴莲和柑橘类水果大量上市，售价较高，使水果成交均价上升。本周价格下跌幅度较大的水果有：枣、圣女果、香梨，本周平均价分别为7.78元/公斤、7.44元/公斤、12.32元/公斤，环比降幅分别为30%、26.7%、22.2%；本周价格上升幅度较大的水果有：柑、西瓜、菠萝蜜，本周平均价分别为5.26元/公斤、4.32元/公斤、5.77元/公斤，环比升幅分别为45.5%、40%、35.3%。
下周预测：
广州市白云区新冠肺炎疫情有扩散迹象，如果疫情蔓延到市场和周边村落，会对江南市场的蔬果销售造成严重影响，尤其是水果方面，预测下周市场蔬菜和水果交易量会出现下跌。疫情下的蔬果销售，蔬菜价格尚可保持平稳，而水果价格很可能出现下跌。
