广州江南果菜市场价格指数点评(7.3 - 7.9)
编辑:江南果菜市场 日期:2017/7/11 21:29:11
一、蔬菜指数分析
本期（7月3日 - 7月9日）蔬菜-周指数报133.78，环比跌0.95点，跌幅0.71%。本周蔬菜周初日指数133.08点，周末日指数报135.99点，周末比周初上升2.91点，升幅2.18%。如图所示，本周蔬菜价格日指数呈略微上升的趋势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.26元/公斤，较上期跌1.5%，而日均成交量达721.1万公斤，环比增加0.63%，其中本地蔬菜成交量环比减少1.25%，外地蔬菜成交量增加0.77%。
分析：本周天气有所好转，蔬菜价格在本周略微下降，目前蔬菜综合平均价较为平稳。品种之间价格变化不大，但叶菜价格略微下降，而果菜、豆类蔬菜价格略微上升。在本周天气较为晴朗，江南市场蔬菜供应量略微上升，导致蔬菜周指数上升，环比交易量微升0.63%。。
二、水果指数分析
本期（7月3日 - 7月9日）水果-周指数报176.48，环比涨1.29点，涨幅0.74%。本周水果周初日指数175.29点，周末日指数176.97点，周末比周初涨1.68点，涨幅0.96%。如图所示，本周水果价格日指数变化不大。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为12.70元/公斤，较上期跌3.35%，而日均成交量510.4万公斤，环比减少3.29%，其中，国产水果交易量227.5万公斤，环比减少0.77%，进口水果交易量282.9万公斤，环比减少5.22%。
分析：因天气晴朗，荔枝、龙眼等本地应季水果上市量增加，本周江南市场水果交易量较为平稳。本周水果价格总体略微下降，但总体变化不大。本周市场销售量较大的水果是：进口榴莲、西瓜、桃、进口山竹和进口橙。
下周预测：
预计下周但受外地天气影响，预计蔬菜交易量略微下降，价格有所上涨，蔬菜价格指数上升；而水果交易量略微上升，价格有所下降，指数变化不大。
