广州江南果菜市场价格指数点评(10.30- 11.05)
编辑:江南果菜市场 日期:2017/11/6 16:08:33
本期（10月30日 -11月5日）蔬菜-周指数报138.22点，环比下跌2.80点，跌幅1.99%。本周周初日指数报140.44点，周末日指数报136.84点，周末比周初跌3.60点。本周蔬菜价格日指数（图1）变化整体呈下跌趋势。
本期蔬菜综合日均价为3.353元/公斤，较上期下跌2.10%，日均成交量达788.3万公斤，环比下跌0.80%，其中本地蔬菜日均成交量41.9万公斤，环比下跌2.49%，外地蔬菜日均成交量746.4万公斤，环比下跌0.71%。
本周交易量最大的蔬菜为绍菜，交易量排在前10位的蔬菜为绍菜、白萝卜、土豆、红萝卜、椰菜、西红柿、洋葱头、莴笋、椰菜花和青瓜。
本周监测的109品种有30个持平，价格上升38个，价格下跌的有41个。
价格上升的代表品种：
品种 | 最低价（元/公斤） | 最高价（元/公斤） | 涨幅% |
椰菜 | 1.5 | 2.0 | 33.3 |
青皮冬瓜 | 1.0 | 1.3 | 30.0 |
小塘白菜 | 3.0 | 3.5 | 16.7 |
价格下跌的代表品种：
品种 | 最低价（元/公斤） | 最高价（元/公斤） | 跌幅% |
白菜心 | 2.2 | 3.2 | 31.3 |
土豆 | 2.0 | 2.5 | 20.0 |
本地白菜 | 4.0 | 5.0 | 20.0 |
二、水果指数分析
本期（10月30日 - 11月5日）水果-周指数报207.90点，环比下跌1.83点，跌幅0.87%。本周周初日指数报208.93点，周末日指数报207.89点，周末比周初下降1.04点，跌幅0.5%，本周水果价格日指数（图2）呈现波浪型走势先升再跌最后反弹爬升。
本期水果综合平均价为10.46元/公斤，环比下降4.89%，日均成交量达378.68万公斤，环比下跌5.73%，其中，国产水果日均成交量198.34万公斤，环比下跌5.85%，进口水果日均成交量180.34万公斤，环比下跌5.59%。“金九银十”过后水果销售逐渐进入淡季，量跌价跌则指数整体呈现下行趋势。本周市场销量较大的品种排序如下：橙、提子、进口橙、进口火龙果、柑、枣、进口提子、进口榴莲、进口椰子及椰青。
下周预测：
北方已陆续进入冬季，南方下周有雨水光顾，预计蔬菜价格会有小小升幅，成交量稳中有小幅下降，蔬菜价格周指数保持下降趋势；双节过后，逐渐进入冬季，市民对水果需求量减少，预计水果继续量减价跌，水果价格周指数有轻微下跌。
