广州江南果菜市场价格指数点评(10.23-10.29)
编辑:江南果菜市场 日期:2023/11/1 16:04:41
一、蔬菜指数分析
本期（10月23日 -10月29日）蔬菜-周指数报186.77点，环比下跌0.72 %，周初日指数报188.38点，周末日指数报182.23点，周末比周初下降6.15点，跌幅3.26%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数呈现下跌的走势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为4.83元/公斤，较上期下降1.23%，而日均成交量达929.54万公斤，环比上升3.1%，其中本地蔬菜成交量29.77万公斤，环比上升2.51%；外地蔬菜成交量899.77万公斤，环比上升3.12%。
本周本地蔬菜和外地蔬菜供应量增大，蔬菜销售价格有所下降。本周蔬菜价格上升幅度较大的品种有指天椒、鲜百合、芫茜，本周平均价分别为8.86元/公斤、63.77元/公斤、7.37元/公斤，升幅分别为13.1%、13.3%、12.9%；本周蔬菜价格下跌幅度较大的品种有金针菇、菜心、芥兰，本周平均价分别为4.24元/公斤、5.15元/公斤、4.68元/公斤，跌幅分别为29%、28.6%、20%。
二、水果指数分析
本期（10月23日 - 10月29日）水果-周指数报249.98点，环比上升2.34%，周初日指数报246.3点，周末日指数报253.72点，周末比周初上升7.42点，升幅3.01%。纵观（图2），本周水果价格日指数呈现一路上升的走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为17.95元/公斤，较上期上升0.5%，而日均成交量390.1万公斤，环比下跌2.96%，其中，进口水果交易量178.96万公斤，环比下跌7.52%；国产水果交易量211.14万公斤，环比上升1.27%。
水果销售淡季延续，本周江南市场水果成交量处于低位，水果销售价格变化不大。本周水果价格上升幅度较大的品种有进口山竹、进口牛油果、进口火龙果，本周平均价分别为27.5元/公斤、22.57元/公斤、8.46元/公斤，升幅分别为14.3%、11.6%、9.1%；本周水果价格下跌幅度较大的品种有桃、柿子、圣女果，本周平均价分别为10.63元/公斤、5.93元/公斤、12.57元/公斤，跌幅分别为28.6%、26.3%、23.1%。
下周预测：
下周广州市转变为雨水天气，预测下周蔬菜成交量仍会继续上升，蔬菜售价继续上涨；水果方面，临近双十一购物节，水果需求量增大，预测下周水果成交量回升，水果价格有所上升。
