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广州江南果菜市场价格指数点评(7.1-7.7)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/7/9 16:16:57

一、蔬菜指数分析

本周(7月1日 - 7月7日)蔬菜周指数报149.17点,环比上升3.2%,周初日指数报146.02点,周末日指数报152.73点,周末比周初上升6.71点,升幅4.6%。本周蔬菜日指数(图1)呈上升走势。

蔬菜.png

图1:蔬菜类-日指数


本周蔬菜综合日均价为3.8元/公斤,较上周上升4.56%,日均成交量达817.81万公斤,环比下跌0.18%,其中本地蔬菜日均成交量62.64万公斤,环比下降0.18%;外地蔬菜日均成交量755.17万公斤,环比下跌0.17%。

分析:本周天气炎热,叶菜价格有所上升,江南市场蔬菜交易大致平稳,成交总量略减。成交量排名前十的品种有:绍菜、土豆、西红柿、洋葱头、白萝卜、红萝卜、南瓜、椰菜、蒜头与青瓜。

本周销售价格升跌幅度较大与基本持平的代表性品种如下表所示:

价格上升幅度较大的产品

品名

价格区间(元/公斤)

本月升幅(%)

葫芦瓜

1.6

~

2.15

34.4%

黄瓜

3

~

3.9

30%

南瓜

1.5

~

1.9

26.7%

槟芋

2.5

~

3.0

20%

 

价格下跌幅度较大的产品

品名

价格区间(元/公斤)

本月降幅(%)

节瓜

4

~

3

25%

韭菜花

11.5

~

8.8

23.5%

青皮萝卜

2.9

~

2.3

20.7%

芥蓝

4.7

~

3.8

19.1%

 

价格基本持平的产品

品名

批发价(元/公斤)

洋葱头

1.6

矮脚白菜

2.8

佛手瓜

3.3

白瓜

5

二、水果指数分析

    本周(7月1日 - 7月7日)水果周指数报231.93点,环比下跌0.4%,周初日指数报231.46点,周末日指数报232.74点,周末比周初上升1.28点,升幅0.55%。本周水果价格日指数(图2)呈平稳趋势。

                                 水果.png

图2:水果类-日指数


    本周水果综合平均价为14.31元/公斤,较上周下跌0.66%,日均水果成交量503.94万公斤,环比下降2.93%。其中,进口水果日均成交量255.4万公斤,环比减少5.47%;国产水果日均成交量248.54万公斤,环比减少0.17%。

分析:本周水果销售情况跟上周相比,销售量总体变化不大,只是进口水果销量稍微下降,国产水果的销量变化不大。本周天气炎热,水果消暑效果良好,国产时令水果物美价廉,比较受欢迎,市民的购买热情比较大,其中包括西瓜、哈密瓜、李子、荔枝、龙眼等等。

本月销售价格升跌幅度较大的代表性水果品种如下表所示:

价格上升幅度较大的产品

品名

价格区间(元/公斤)

本月升幅(%)

黄花梨

3.67

~

5.33

45.5%

4.0

~

5.78

44.4%

进口菠萝

8.75

~

10.65

21.7%

香梨

12.7

~

15.1

19.4%

价格下跌幅度较大的产品

品名

价格区间(元/公斤)

本月降幅(%)

菠萝

3.4

~

2.4

29.4%

龙眼

14.54

~

12.95

10.9%

提子

11.25

~

10.2

9.3%

哈密瓜

5.78

~

5.2

9.1%

 

价格基本持平的产品

品名

    批发价(元/公斤)

椰青

   4.53

进口菠萝蜜

   8.37

进口龙眼

   13.93

下周预测:

下周广东地区普遍高温,台风天气估计会来临,雨水增多,蔬菜和水果的上市量可能会受到影响,在运输困难、成本增大等各种因素作用下,预计蔬菜和水果的销售量会有所下降,整体价格会有所上涨。


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