冬日萝卜味鲜美
编辑:江南果菜市场 日期:2015/2/26 10:14:38
进入冬天，万物静悄悄，自动开启冬眠模式。可正长得白白胖胖的白萝卜就不那么安分了，吵着嚷着也要到地面来走一遭。俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，现在白萝卜正当季，这也难怪这厮在此时就不能再做一个“安静的美萝卜”了！
每年冬季，是白萝卜大丰收的时候。此时他们迎来“最美”时刻，水分充足，格外香甜。萝卜人缘极佳，和谁都搭得来，容易吸味，和海鲜搭配更能吸尽鲜香的精华，一入口令人大呼惊喜。而当遇上海鲜干品，白萝卜也能“见招拆招”。做萝卜炖筒骨这道菜，只要加入一些腊鸭腿，就会更有味道。
江南市场销售的白萝卜现时批发价为0.65元/斤，每袋70斤。
