广州江南果菜市场价格指数点评(7.19-7.25)
编辑:江南果菜市场 日期:2021/7/27 15:40:02
一、蔬菜指数分析
本期(7月19日 - 7月25日)蔬菜-周指数报142.24点,环比升0.45%,周初日指数140.61点,周末日指数143.82点,周末比周初升3.21点,升幅2.28%。纵观(图1),本周蔬菜价格日指数呈现振荡上升。
图1:蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.69元/公斤,较上期上升1.21%,日均成交量达807.97万公斤,环比下跌1.24%,其中本地蔬菜成交量65.1万公斤,环比下跌8.81%;外地蔬菜成交量742.87万公斤,环比下跌0.52%。
分析:本周台风“查帕卡”登陆广东粤西地区,带来强风雨水天气。受台风天气影响,本周蔬菜供应量减少,菜价有所上升。其中价格上升幅度较大的品种主要有:白萝卜、莴笋、白豆角等,本周交易均价分别为0.9元/公斤、2.91元/公斤、3.51元/公斤,升幅分别为25%、22.2%、18.2%;价格下降幅度较大的品种有:苦瓜、冬瓜、丝瓜等,本周交易均价分别为3.37元/公斤、1.03元/公斤、3.78元/公斤,降幅分别为19.4%、18.2%、15%。
二、水果指数分析
本期(7月19日 - 7月25日)水果-周指数报212.02点,环比上升0.39%,周初日指数209.83点,周末日指数206.4点,周末比周初下跌3.43点,跌幅1.63%。纵观(图2),本周水果价格日指数呈现先升后回落走势。
图2:水果类-日指数
本期水果综合平均价为16.13元/公斤,较上周上升2.37%,日均成交量达538.17万公斤,环比上升0.58%,其中国产水果228.31万公斤,环比下跌2.31%;进口水果数量309.86万公斤,环比上升2.83%。
分析:本周进口水果成交量有所上升,拉高了水果均价,带动水果价格指数上行。其中价格升幅较大的水果主要有:菠萝蜜、苹果、进口苹果等,本周交易均价分别为6.93元/公斤、8.42元/公斤、13.42元/公斤,升幅31.6%、20.7%、18.1%;价格降幅较大的水果主要有:哈密瓜、香蕉、进口牛油果等,本周交易均价分别为5.4元/公斤、4.52元/公斤、22.94元/公斤,下降幅度分别为20.8%、18.3%、16.7%。
下周预测:
台风过后广州市天气炎热,高温天气不利于蔬菜储运,蔬菜销售成本上升,预测下周蔬菜价格上涨;高温天气下,水果需求量有所增大,预测下周水果交易量上升,价格也会有所上涨。