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广州江南果菜市场价格指数点评(3. 25-3.31)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/4/2 17:18:20

一、蔬菜指数分析

本期(3月25日 - 3月31日)蔬菜周指数报172.2点,环比升0.18%,周初日指数报174.93点,周末日指数报171.30点,周末比周初下跌3.63点,跌幅2.08%。本周蔬菜日指数(图1)呈下跌走势。

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图1:蔬菜类-日指数

 

    周蔬菜综合日均价为4.2元/公斤,较上周下降0.28%,日均成交量达843.01万公斤,环比上升0.78%,其中本地蔬菜日均成交量34.63万公斤,环比下降9.42%;外地蔬菜日均成交量808.38万公斤,环比上升1.26%。

    分析:本周气温回升,蔬菜供应量充足,蔬菜日均价有所回落。本周监测110种蔬菜,价格涨跌情况如下:有22个品种价格持平,价格上升的有44个,价格下跌的有44个。本周价格基本持平的蔬菜品种有:白萝卜、红薯、小塘白菜、大芋头、矮脚白菜等,平均售价分别为1.4元/公斤、2.8元/公斤、3.6元/公斤、3.5元/公斤、4.7元/公斤;价格上升幅度较大的蔬菜品种有:南瓜、椰菜、西生菜、红尖椒、青皮冬瓜等,升幅分别为17.6%、13.3%、13.3%、12.3%、11.1%;价格下降幅度较大的蔬菜品种有:金针菇、大蒜、荷兰豆、丝瓜、黄瓜等,降幅分别为:24.6%、18.2%、16.7%、15.6%、12.8%。


二、水果指数分析

    本期(3月25日 - 3月31日)水果周指数报230.54点,环比下降0.19%,周初日指数报228.83点,周末日指数报228.04点,周末比周初下降0.79点,降幅0.35%。本周水果价格日指数(图2)呈先升后跌走势。

水果.png

图2:水果类-日指数

 

     本周水果综合平均价为20.66元/公斤,较上期上涨2.68%,日均水果成交量586万公斤,环比上升1.68%。其中,进口水果日均成交量475.4万公斤,环比上升3.4%;国产水果日均成交量110.6万公斤,环比下降5.1%。

分析:进口水果的成交量保持增长的势头,而国产水果处于换季期间,国产水果供应量下降,整体水果交易均价呈上升趋势。其中价格上涨幅度较大的水果品种主要有:进口菠萝蜜、香梨、进口番荔枝、进口红毛丹、香蕉等,涨幅分别为29.6%、18.8%、16.1%、15.4%、14.3%。其中价格下降幅度较大的水果品种主要有:圣女果、桃、西瓜、进口火龙果、橙等,降幅分别为27.3%、16.7%、15.9%、14%、10.9%。本周成交量较大的进口水果主要有:进口提子、进口李、进口榴莲、进口火龙果、和进口山竹等;成交量较大的国产水果主要有:橙、哈密瓜、西瓜、香蕉、椰青等。

下周预测:

     下周清明时节,预测会有雨水天气,对蔬菜收成、运输、储存有一定的影响,菜价可能止跌回升;清明节市民对水果需求量增加,交易量会有所增加,价格持续上升。


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