广州江南果菜市场价格指数点评(4.4 - 4.10)
编辑:江南果菜市场 日期:2016/4/11 20:23:59
一、蔬菜指数分析
本期（4月4日 - 4月10日）蔬菜本周指数报198.19，环比跌6.66%，周末日指数为184.91，比周初日指数211.31下跌22.98点，跌幅12.49%。从监测数据上显示,本周蔬菜价格日指数呈现波动下行趋势。
本期蔬菜综合日均价为4.70元/公斤，较上期降3.67%，而日均成交量达767.4万公斤，环比减少0.80%，其中本地蔬菜成交量环比增加7.57%，外地蔬菜成交量减少1.72%。本周销售量较大的蔬菜有绍菜，土豆，青瓜，红萝卜，洋葱头，椰菜，西红柿，蒜头，白萝卜，茄瓜等。
分析：蔬菜市场交易稳步增长，尤其是长途调运菜供应充足，销售旺盛，仍占市场销售主力；整体菜价呈跌势，特别是地产叶菜价格跌势明显。主要原因：近期气温适宜地产菜生长，上市量加大，本地菜数量的增多也是指数下跌的主要原因,带动叶菜价格下跌，初步结束了今年菜价的偏高价位。
二、水果指数分析
本期（4月4日 - 4月10日）水果价格周指数报169.93，环比跌12.56%，本周水果价格指总体数在下跌，周末比周初日指数跌1.41%。
本期水果综合平均价为15.11元/公斤，较上期升5.32%，而日均成交量达480.4万公斤，环比上升8.13%，其中，国产水果数量上升7.73%，进口水果数量上升8.28%。
分析：据市场对上市水果的数据统计，水果日均成交量480.4万公斤，其中销售量较大的水果有进口山竹，进口火龙果，进口提子，进口榴莲。目前进口果销售量占主导地位。果品市场供应充足，交易量进一步增长。大宗果品、柑桔类水果交易稳定；各类春季时令水果销售红火，水果交易增加。
下周预测：
市场内果菜供应量充足，预计，气温回暖，蔬菜价格还会有所下跌，水果需求量变大，价格总体呈稳中有升趋势。
