广州江南果菜市场价格指数点评(3.21 - 3.27)
编辑:江南果菜市场 日期:2016/3/29 21:04:29
一、蔬菜指数分析
本期（3月21日 - 3月27日）蔬菜-周指数报198.81点，环比涨5.12点，涨幅2.64%。本周蔬菜价格日指数走出先升后跌的曲线,前期指数196.36，最高上升至200.81，然后回落，末期为197.02，如图所示：
监测显示本周蔬菜综合日均价为,4.703元/公斤，较上期涨2.44%，日均成交量达769.5万公斤，环比增加1.31%，本地蔬菜成交量环比减少3.55%，外地蔬菜成交量则增加1.93%；本地蔬菜交易量因前半周低温阴雨影响下降明显，但外地蔬菜供应则有所增加，总体供应尚算充足，价格也呈现先升后跌的态势，其中价格涨幅较大的品种有：鲜淮山（4.0元/公斤，涨33.3%）、蒜肉（10.0元/公斤，涨33.3%）、水瓜（7.9元/公斤，涨27.4%）、娃娃菜（6.3元/公斤，涨26%）等；价格跌幅较大的品种有：西生菜（3.8元/公斤，跌24%）、泡椒（7.3元/公斤，跌23.2%）、椰菜花（4.2元/公斤，跌23.6%）、莲藕（2.8元/公斤，跌20%）等：价格基本持平的品种有：小塘白菜、大葱、园椒、西兰花、节瓜等。
二、水果指数分析
本期（3月21日 - 3月27日）水果-周指数报210.04点，环比跌5.57点，跌幅2.58%。本周水果价格日指数呈现下降趋势，周初日指数213.87点，周末日指数206.94点，如图所示：
本周水果综合日均价为17.92元/公斤，较上期跌9.27%，日均成交量达442.2万公斤，环比减少2.08%，其中，国产水果数量减少4.10%，进口水果数量减少1.30%；因天气与水果的季节性特点影响，水果交易价量齐跌，进口水果日均成交量320.8万公斤，国产水果日均成交量121.4万公斤；价格波动方面，价格升幅较大的品种有：圣女果（9.5元/公斤，升18.8%）、进口橙（11.32元/公斤，升10%）、进口山竹（23.06元/公斤，升9.2%）、雪梨（10.42元/公斤，升8.7%）等；价格跌幅较大的品种有：进口提子（21.26元/公斤，跌12.2%）、进口榴莲（32.35元/公斤，跌10.9%）、沙糖桔（3.5元/公斤，跌8.7%）、芒果（5.75元/公斤，跌8%）等；价格基本持平的品种有：番石榴、雪莲果、木瓜、椰青、奇异果等。
下周预测：
天气持续回暖，本地蔬菜上市量将有所回升，外地蔬菜也将保持一定的增量，总体供应充足，价格也将回归至合理水平；个别水果如西瓜上市量将有所增加，但水果的整体需求变化不会太大，价格也较理性。
