广州江南果菜市场价格指数点评(7.17- 7.23)

编辑:江南果菜市场日期:2017/7/24 17:42:53

一、蔬菜指数分析

本期（7月17日 - 7月23日）蔬菜-周指数报142.55，环比上涨4.30点，涨幅3.11%。本周蔬菜周初日指数141.46点，周末日指数报141.66点，周末比周初上升0.20点，升幅0.14%。如图1所示，本周蔬菜价格日指数呈先升后跌的趋势。

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图1：蔬菜类-日指数

本期蔬菜综合日均价为3.40元/公斤，较上期涨1.95%，而日均成交量达743.8万公斤，环比增加0.91%，其中本地蔬菜成交量环比下降4.49%，外地蔬菜成交量环比上涨1.30%。

分析：近段时间，降雨频繁，暴雨天气令蔬菜生长受影响，且运输成本增大，因此蔬菜平均价上涨。根据数据统计，本周市场内蔬菜供应平稳，交易量较上周有所上升。交易量与平均价的上涨，导致本周蔬菜周指数有所上涨。

二、水果指数分析

本期（7月17日 - 7月23日）水果-周指数报178.13，环比涨0.85点，涨幅0.48%。本周水果周初日指数178.67点，周末日指数报178.09点，周末比周初跌0.58点，跌幅0.32%。如图2所示，本周水果价格日指数变化较为平稳。

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图2：水果类-日指数

本期水果综合平均价为12.28元/公斤，较上期下跌3.74%，而日均成交量550.8万公斤，环比上涨4.70%，其中，国产水果交易量227.9万公斤，环比上涨3.87%，进口水果交易量322.9万公斤，环比上涨5.29%。

分析：天气炎热，市民对水果的需求增大，加之应季水果上市量的增加，促使本周市场水果交易量上升，水果价格也轻微下跌。本周市场销售量较大的水果是：进口山竹、进口榴莲、西瓜、桃和进口橙。

下周预测：

预计下周蔬菜交易变化不大，价格或将有下降趋势，蔬菜价格指数下跌；而水果方面，天气炎热，市民对水果需求增大，时令果品的交易量将继续攀升，价格有所下降，水果价格指数下跌。