广州江南果菜市场价格指数点评(12.21 - 12.27)
编辑:江南果菜市场 日期:2015/12/28 11:37:39
一、蔬菜指数分析
本期（12月21日 - 12月27日）蔬菜-周指数报126.95，环比跌0.52%，周末日指数为126.62，比周初日指数127.36下跌0.74点，跌幅5.81%。从监测数据上显示,本周蔬菜价格日指数呈现波动下行趋势。
本期蔬菜综合日均价为2.94元/公斤，较上期降0.98%，而日均成交量达902.1万公斤，环比减少1.79%，其中本地蔬菜成交量环比增加12.09%，外地蔬菜成交量减少2.69%。本周销售量较大的蔬菜有绍菜，土豆，白萝卜，红萝卜，洋葱头，椰菜，西红柿，大肉姜，莴笋，茄瓜等。
分析：由于天气在变冷后缓慢升温，部分蔬菜价格变幅较大。椰菜花，白萝卜，绍菜等销售量占比较大的蔬菜价格下跌，其跌幅分别为-16.7%，-10%，-6.7%，带动蔬菜价格周指数下跌。除此以外，海南反季节蔬菜的上市依然火热，占蔬菜总成交量额比例在不断攀升。
二、水果指数分析
本期（12月21日 - 12月27日）水果价格周指数报163.42，环比涨1.21%，周末日指数为165.79，比周初日指数156.2涨9.59点，涨幅6.14%。本周水果价格指数在12月23日急速拉升，之后相对平稳。
本期水果综合平均价为11.47元/公斤，较上期升11.32%，而日均成交量达308.1万公斤，环比下跌3.15%，其中，国产水果数量下跌7.99%，进口水果数量增加0.9%。
分析：据市场对上市水果的数据统计，水果日均成交量308.1万公斤，其中，国产水果日均成交量145.1万公斤，进口水果日均成交量173.1万公斤；本周销售量较大的水果有橙，柑，进口龙眼，进口苹果。目前为橙，柑的上市旺季，橙，柑的销售量较大，为当前当季水果。日指数在圣诞节前夕飙升，反映了水果商贩对圣诞节预期较好，从而带动指数飙升。
下周预测：
随着“元旦”的来临，果菜价钱也应该有所上扬，交易量上也应该会得到一定程度的体现。但是具体而言不会带来太大冲击，在下周里，果菜价钱会在上升趋势中逐渐偏向平稳。
