广州江南果菜市场价格指数点评(9.18-9.24)
编辑:江南果菜市场 日期:2023/9/25 15:47:25
一、蔬菜指数分析
本期（9月18日 -9月24日）蔬菜-周指数报186.98点，环比跌1.85 %，周初日指数报186.85点，周末日指数报188.05点，周末比周初升1.2点，升幅0.64%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数走势平稳。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为4.72元/公斤，较上期跌1.87%，而日均成交量达926.86万公斤，环比上升4.88%，其中本地蔬菜成交量50.99万公斤，环比上升0.83%；外地蔬菜成交量875.87万公斤，环比上升5.13%。
分析：临近中秋节，蔬菜需求量增大，本周江南市场蔬菜成交量有所上升,蔬菜均价略有下降。本周蔬菜上升幅度较大的品种有水空心菜、红苋菜、番薯叶，本周平均价分别为3.76元/公斤、3.91元/公斤、4.33元/公斤，升幅分别为60.3%、53%、43.2%；本周蔬菜价格下跌幅度较大的品种有芥兰头、大芥菜、黄瓜，本周平均价分别为3.91元/公斤、4.06元/公斤、3.31元/公斤，跌幅分别为42.2%、34%、31.6%。
二、水果指数分析
本期（9月18日 - 9月24日）水果-周指数报247.78点，环比上升1.10%，周初日指数报242.52点，周末日指数报252.35点，周末比周初升9.83点，升幅4.05%。纵观（图2），本周水果价格日指数呈现上升的走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为19.07元/公斤，较上期涨2.58%，而日均成交量592.99万公斤，环比上升10.66%，其中，进口水果交易量324.96万公斤，环比上升11.61%；国产水果交易量268.03万公斤，环比上升9.53%。
分析：临近中秋节，市民对水果的需求增加，本周江南市场水果成交量上升，水果销售价格也小幅抬升。本周水果价格上升幅度较大的品种有进口山竹、菠萝蜜、圣女果，本周平均售价分别为22.14元/公斤、6.05元/公斤、13.06元/公斤，升幅分别为18.8%、17.4%、14.8%；本周水果价格下跌幅度较大的品种有李、桃、菠萝，本周平均价分别为7.36元/公斤、10.83元/公斤、5.36元/公斤，跌幅分别为18.4%、11.9%、11.0%。本周市场主销水果有进口榴莲、提子、进口橙，这三个类别的果品，本周总交易量分别为765万公斤、519万公斤、380万公斤。
下周预测：
下周中秋节，预计蔬菜进场量增多，成交量上升，价格变化平稳；水果销售进入旺季，预计下周水果交易量将有所上升，成交均价也会随之上涨。
