广州江南果菜市场价格指数点评(4.15-4.21)
编辑:江南果菜市场 日期:2024/4/23 15:01:02
一、蔬菜指数分析
本期（4月15日 - 4月21日）蔬菜-周指数报183.51点，环比上升0.80%，周初日指数报184.04点，周末日指数报185.80点，周末比周初上升1.76点，升幅0.96%。纵观（图1），本周蔬菜价格日指数呈现先跌后升的走势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为4.5元/公斤，较上期上升1.35%，而日均成交量达799.37万公斤，环比上升3.08%，其中本地蔬菜成交量57.76万公斤，环比下跌12.76%；外地蔬菜成交量741.61万公斤，环比上升4.56%。
分析：本周广东省出现强降雨天气，部分地区出现洪涝灾害，本周市场本地蔬菜成交量有所减少，蔬菜价格出现小幅上涨。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种主要有西洋菜、苦麦菜、生菜，本周平均价分别为4.51元/公斤、3.05元/公斤、3.29元/公斤，上升幅度分别为39.2%、34.6%、32.8%；本周价格下跌幅度较大的蔬菜品种主要有蒜心、红薯、春菜，本周平均价分别为9.52元/公斤、2.37元/公斤、3.43元/公斤，下跌幅度分别为18.3%、15.4%、15.3%。
二、水果指数分析
本期（4月15日 - 4月21日）水果-周指数报267.84点，环比下跌0.90%，周初日指数报266.11点，周末日指数报276.71点，周末比周初上升10.6点，升幅3.98%。纵观（图2），本周水果价格日指数先跌后回升的走势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为22.38元/公斤，环比上涨10.63%，水果日均成交量514.47万公斤，环比上升0.43%，其中，进口水果交易量331.56万公斤，环比下降8.10%；国产水果交易量182.91万公斤，环比上升20.76%。
分析：夏季即将来临，气温逐渐上升，国产水果上市量逐渐加大，本周国产水果成交量大幅上升，总成交量小幅上升。受雨水天气影响，本周水果销售价格上涨。本周价格上升幅度较大的水果品种主要有菠萝、芒果、西瓜，本周平均价分别为3.68元/公斤、6.75元/公斤、5.78元/公斤，上升幅度分别为24.1%、15.4%、13.8%。本周价格下跌幅度较大的水果品种主要有进口番荔枝、菠萝蜜、香瓜，本周平均价价分别为30.14元/公斤、7.9元/公斤、8元/公斤，下跌幅度分别为28.6%、20.5%、17.6%。本周市场热销水果品种主要有进口榴莲、进口提子、西瓜，本周总交易量分别为686.1万公斤、547.4万公斤、314.6万公斤。
下周预测：
下周广州市维持降雨天气，预测下周蔬菜成交量小幅下跌，成交均价维持升势。水果销售受到雨水天气影响，预测下周水果成交量下跌，成交价格也会有所下跌。
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