广州江南果菜市场价格指数点评(11.28- 12.4)
编辑:江南果菜市场 日期:2022/12/6 16:14:27
一、蔬菜指数分析
本期(11月28日 - 12月4日)蔬菜-周指数报156.40点,环比上升4.15%,周初日指数报156.98点,周末日指数报157.62点,周末比周初升0.64点,升幅0.41%。本周蔬菜价格日指数呈现先跌后回升的走势(图1)。
图1:蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.76元/公斤,较上期上升2.14%,日均成交量达785.84万公斤,环比上升6.56%,其中本地蔬菜成交量22.47万公斤,环比上升5.92%,外地蔬菜成交量763.37万公斤,环比上升6.57%。
分析:本周广州市执行《新型冠状病毒肺炎疫情防控方案(第九版)》和进一步优化疫情防控“二十条”措施要求,对疫情发生地区实施精准防控,当中措施包括有解除大范围管控,解除交通管制,进入部分经营场所只需查看健康码等。这些举措对恢复市场蔬果交易是十分有利的,本周江南市场人流量增加,交易热度有所上升。
受防控措施新政策影响,本周广州市蔬菜需求量上升,市场蔬菜成交量明显上升。价格方面,本周有强冷空气南下,气温急剧下降,使蔬菜价格普遍上涨。本周价格上升幅度较大的蔬菜有:节瓜、苦瓜、奶白菜,本周平均价格分别为3.13元/公斤、5.81元/公斤、4.2元/公斤,环比涨幅分别为47.6%、29.9%、28.1%;本周价格下跌幅度较大的蔬菜有:青尖椒、白萝卜、红尖椒,本周平均价格分别为3.22元/公斤、1.31元/公斤、6.38元/公斤,环比跌幅分别为17.6%、9.1%、7.7%。
二、水果指数分析
本期(11月28日 - 12月4日)水果-周指数报258.62点,环比上升1.2%,周初日指数报266.32点,周末日指数报254.38点,周末比周初跌11.94点,跌幅4.48%。本周水果价格日指数呈现一路下跌的走势(图2)。
图2:水果类-日指数
本期水果综合平均价为15.77元/公斤,较上期上升4.24%,而日均成交量达156.28万公斤,环比上升21.7%,其中,国产水果成交量75.41万公斤,环比上升13.38%,进口水果成交量80.87万公斤,环比上升30.65%。
分析:广州市实行疫情防控新规以后,本周江南市场水果交易重现活力,水果销售区人流量上升,成交量大幅上涨。本周市场销售量较大的水果有:提子、进口榴莲、进口椰子,本周水果交易量分别为151.3万公斤、116万公斤、108万公斤,本周成交均价分别为13.4元/公斤、43.78元/公斤、8.12元/公斤。
下周预测:
下周有更强冷空气进入我市,预测广州市会有一个降温降雨的天气过程。受寒冷潮湿天气影响,预测下周菜价会上涨,蔬菜成交量保持平稳;水果方面,疫情防控新规实施以后,市场水果交易正在逐步恢复,预测下周水果成交量和价格会有所上升。