广州江南果菜市场价格指数点评(12.7- 12.13)
编辑:江南果菜市场 日期:2015/12/14 11:43:19
一、蔬菜指数分析
本期（12月7日 - 12月13日）蔬菜-周指数报126.08点，环比升0.63点，升幅0.5%。本周蔬菜价格日指数呈缓慢上升趋势，周初日指数124.42点，周末日指数126.59点，升幅1.74%。
监测显示本周蔬菜综合日均价为2.977元/公斤，较上期有所上升，日均成交量达929.97万公斤，环比减少2.22%，本地蔬菜成交量环比减少1.11%，外地蔬菜成交量减少2.27%（海南菜则增加28.7%），其中水叶菜类受滥用农药的新闻报道影响成交量下降较多。本周蔬菜供应虽然有所减少，但幅度有限，总体影响不大，反映到价格上就是大多数品种价格波动不大。本周价格升幅较大的品种有：韭菜花（20.5元/公斤，升幅46.4%）、日本豆腐（6.2元/公斤，升幅34.8%）、土豆（2元/公斤，升幅33.3%）、槟芋（3.1元/公斤，升幅24%）等。
二、水果指数分析
本期（12月7日 - 12月13日）水果-周指数报169.94点，环比跌10.85点，跌幅6%。本周水果价格日指数呈现先升后跌总体下跌的趋势，周初日指数173.54点，周末日指数165.62点，跌幅4.56%。
本周水果综合日均价为10.86元/公斤，较上期跌2.84%，日均成交量308.19万公斤，环比减少3.15%，其中，国产水果数量减少7.99%，进口水果数量则微增0.9%；受低温天气影响，市场对水果的需求下降，成交量与成交均价都有不同程度的下跌，其中价格跌幅较大的品种有：香梨（12元/公斤，跌幅20.9%）、提子（9.69元/公斤，跌幅18.4%）、西瓜（3.13元/公斤，跌幅16.1%）、橙（3.05元/公斤，跌幅14.1%）
下周预测：
受寒冷天气影响，蔬菜需求将继续被压制，除火锅类常用蔬菜外，其他蔬菜品种的价格将徘徊在低位；水果的整体需求与成交均价也将因寒冷而维持在较低水平。
