凉瓜+苋菜=人参味?!
把一种食材做出另一种食材的味道,这样的“厨房魔术”听起来很玄,但其实在家也可能做到。凉瓜和苋菜等巧妙烹调,能做出人参汤一样的美味来。 做法: 1、把凉瓜和苋菜过一下水,略煮熟后捞起,这样一步可以让两种蔬菜上盘时更加碧绿; 2、把凉瓜和苋菜用油煸炒,将其…
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